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豆板醤(トウバンジャン)

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詳細 2025年4月21日 21:39更新

豆板醤好きな人集れ〜!

四川料理には欠かせない調味料、豆板醤。
麻婆豆腐や麻婆茄子などメジャーな料理以外にも
豆板醤を使ったおいしい料理の情報など、交換しませんか?

豆鼓醤、甜面醤なんかも、豆板醤の親戚だと思うんで一緒に語っていきましょう。

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開設日
2005年12月2日

7090日間運営

カテゴリ
グルメ、お酒
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