住 所:函館市谷地頭町25-15
場 所:谷地頭電停前
電 話:0138-22-7713
営 業:11:00 〜 スープが無くなるまで
定休日:毎週水曜日(第2・第4木曜日)
駐 車:なし
谷地頭電停前にある、担々麺で函館の有名店「同楽舎」
メニューは担々麺のみ(750円)で、大盛りは100円増し。
ライスあり。
鹹水(かんすい)を極力減らしたというサクサクとした、
独特の食感の白っぽいストレート麺と鶏や豚骨をベースに
した、コクがあるのに後味のさっぱりしたスープと
ベストマッチ
口の中に広がるピーナツとゴマの香りがなんとも言えません
三種類のトウガラシを使って出したという辛みは2倍、3倍と、
増す事も出来ますが、まずはレギュラーからでしょうか
とにかく、一度食べたら虜になりました
函館に行ったら、必ず立ち寄りたいお店ですが、
営業時間が限られ、13:30過ぎには、もうな感じです