メゾン・ブルトンヌ

詳細 2014年9月2日 22:00更新: 京王線笹塚駅近くにあるガレット屋Maison Bretonne（メゾン・ブルトンヌ）のコミュニティです。

ガレットとは「そば粉のクレープ」のこと。
フランスのブルターニュ地方の伝統料理です。
デザート用の甘いガレットもあるのだけれど、基本は卵・チーズ・ハムなんかを乗せた、食事用のものです。
シェフはそのブルターニュ地方の出身の方なので、まさに本場の味！
2008年9月9日にオープンしました。

Maison Bretonne
http://www.maisonbretonne-galette.com/index.html