2009年4月11日、静岡県袋井市愛野東2丁目に誕生した、
cafe diner Kona。
マスターは、南は沖縄、北は北海道と、全国一流レストランで修行し、
腕をあたためてきました。
レストランより気軽な、
カフェよりしっかり食べれる「カフェダイナー」を目指して、
今日もオーナーと、妻の私は七転八倒!
アーリーアメリカンを基調とした、落ち着いた店内に、
毎朝、店内で生地から完全手作り(国産小麦使用)の焼き立てパン、
100g1000円前後が相場の高級kona珈琲、
ハワイコナ産の大変珍しい地ビール、地ワインを、
リーズナブルな価格にてご提供しております。
6歳になる娘の小学校入学とオープンが重なり、
バタバタ劇が今日も繰り広げられています。
不安もありますが、念願のお店作りはまったなしで始動しました。
皆様と一緒に、素敵なお店作りをしていきたいと思います。
よろしくお願い致します!
ブログ→http://
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