ご当地食が「変」だ

詳細 2014年1月31日 06:46更新: 昔から「所変われば『食』変わる」なんてよく言われたもので（←嘘）
この狭い日本においても　全国　あらゆるものに食文化の違いがあることは　皆さんもお気づきのことと思います。　先日　会社で昼食の弁当にソースをかけて食べていたところ、周囲から奇異な目でみられたことがありました。
コレってそんなにおかしい食べ方なの？　そんな疑問を見事に覆してくれた本に先日出会いました。それがコレ⇒http://www.shinchosha.co.jp/book/136651/

この本との出合いをきっかけとして　このコミュを立ち上げました。
これから先、あらゆる『食材』『メニュー』をテーマにして
全国の皆様方のご意見やご感想などをいただき、
奥深き日本の食文化を探求していきたく思います。
宜しく　ご協力のほど、お願いいたします。