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ウロコダンゴ

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詳細 2023年10月16日 19:12更新

深川市の名物『ウロコダンゴ』を愛でるコミュニティです。

ウロコダンゴが大好き!
3時のおやつにウロコダンゴ!
ウ□コダンゴ?ウロコダンゴ!
白餡がいちばん好き!
小豆味も好き!
抹茶味も好き!
ウロコダンゴ大好き!(2回目)

な、方はもちろん、

ウロコダンゴを食べてみたい!
北海道物産展に行ったときにはぜひ入手したい!
むしろ、深川駅に行ってまで入手したい!
ウロコダンゴ、家でも作れるかな〜?

なんて方も、

深川市に住んでいる・住んでいた・住みたい・住みそう
深川市の近隣に住んでいる・住んでいた・住みたい・住みそう
深川市が大好き・大好きだった・大好きになりたい・大好きになりそう
深川市の近隣が大好き・大好きだった(以下略

な、方のご参加もお待ちしております。


?ウロコダンゴとはなんぞや?
(以下、Wikipediaより)

ウロコダンゴ(うろこだんご)は、北海道深川市の菓子で、蒸し団子の一種。「ダンゴ」の名称ではあるが、一般にイメージされる球状ではなく、三角形の辺が波をうった形状をしている。

1913年(大正2年)、深川駅を起点とする国鉄留萌線開通記念として高橋商事が販売を始めた。

当初は高橋商事社長の郷里である新潟の「椿餅」に改変を加え、「椿団子」として販売したが、当時の深川駅長が椿という苗字で、自分の名前が販売員によって連呼されることに違和感を覚えたこともあり、駅長の提案で現在の「ウロコダンゴ」と改められた。ウロコとは当時貨車で運び込まれた鰊の鱗から取られたと言われている。以来、深川駅の名物として静かな人気を得ている。

ダンゴはもち米を主原料とし、「ういろう」に似た柔らかな食感で甘さは控えめである。当初は白餡の入ったものだけだったが、現在はあずき味のもの・抹茶味のものを加えた3種類がセットで販売されている他、結婚式の引き出物や祝典の記念品等のための「紅白ウロコダンゴ」も調製される。 いきさつに関しては、高橋商事が刊行している「ウロコダンゴハンドブック」なる小冊子に詳しく記されている(高橋商事本店、道の駅ライスランドふかがわで配布されている)。

深川駅のほか、深川市音江の道の駅ライスランドふかがわや道央自動車道の砂川SA、旭川駅、新千歳空港などでも販売されている。添加物を使用していないので賞味期限は短いが、最近は真空パックのものも売られている。

また、深川の高橋商事本店ではカステラの「耳」に相当する、ウロコダンゴの切り落としが安価で売られている。

尚、関連商品としてウロコダンゴのロゴが入った「ウロコダンゴTシャツ」及び「ウロコダンゴトートバッグ」が道の駅ライスランドふかがわ、深川駅構内の深川物産館で購入できる。

検索用
ウロコダンゴ うろこだんご もち米
深川 北海道 椿餅 椿団子 鱗団子

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開設日
2009年1月7日

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カテゴリ
グルメ、お酒
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