「ミシュランガイド 香港&マカオ」 版が発売となりました。
和食VS中華料理 すでに東京版では勝負あったところはあるのですが
中華の本場ではどうなのか?美食の街香港は、今どうなってるのか?
結果的に・・・東京の圧勝!飲食店の数も大きく違いますけどね。
★★★
Lung King Heen (龍景軒) 広東料理 香港島/Four Seasons Hotel
Robuchon a Galera フレンチ マカオ/Lisboa Hotel
★★ =8店 の全情報はこちらから
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★ =17店の全情報はこちらから
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