イタリアトリノで2007年創業し、2008年9月27日に初の海外店として代官山にオープンの、買う(物販)、食べる(レストラン)、学ぶ(食育)を三本柱としたイタリア食材専門店『EATALY』の情報交換用コミュです。
■買う
取扱食材一例
・乾燥パスタ約80種類
・オリーブオイル約30種類
・チーズ最大で、100種類
・生ハム・プロシュート類も数十種類
■食べる
イートインコーナー
5つのテーマ別にコーナーがあり、様々な種類のパスタをいただけたり、生ハムやサラミを試食できたり…
ピッツァも薪釜で焼かれたものをその場でいただけます。
もちろん本物のジェラートがいただけるコーナーも…
■学ぶ
・イタリア、ワインと食の学校
毎週開催
約1時間の講習
参加費5,000円
〒150-0034 東京都渋谷区代官山町20-23
電話番号:03-5784-2736
営業時間
カフェテリア 08:00〜22:00
マーケット 10:00〜22:30
イートインスペース 11:30〜15:30 17:30〜21:30(L.O.)
レストラン「Guido per Eataly」 18:30〜22:30(L.O.)
オフィシャルサイト
http://
困ったときには