名古屋イタリア料理研究会

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詳細 2017年1月29日 14:59更新: 名古屋を中心に愛知・岐阜・三重・静岡のイタリア料理を愛して止まない方々のコミュニティー。

イタリアのパスタが好き、ピッツァが好き、コースが好き、ワインが好き、地方が好きな方。

オフ会を目指したいと思いますので宜しくお願いします

■■姉妹コミュニティー■■

モンテ物産
http://mixi.jp/view_community.pl?id=2133931

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■■検索ワード■■
●地域
イタリア　名古屋　岡崎　豊橋　渥美　知多　愛知　四日市　松坂　津　三重　高山　郡上　岐阜　浜名湖　浜松　御殿場　熱海　静岡　ローマ　ミラノ　ナポリ　フィレンツェ　ベネツィア　ペルージャ　ジェノバ　ペルージャ　シチリア　サルデニア　パルマ　
●料理の種類
地方料理　創作料理　クラシカル　家庭料理　前菜　プリモ　セコンド　ドルチェ　パスタ　ショートパスタ　ラグー　カルボナーラ　ジェノベーゼ　アーリオオーリオ
●チーズ　
アッフミカート　ゴルゴンゾーラ　ペコリーノ　リコッタ　アシアーゴ　ヴァッレ・ダオスタ・フロマドゾ　ヴァルテッリーナ・カゼーラ　　カショッタ・ドゥルビーノ　カステルマーニョ　# カチョカヴァッロ・シラーノ　カネストラーノ・プリエーゼ　クアルティローロ・ロンバルド　グラナ・パダーノ　スプレッサ・デッレ・ジュディカリエ　タレッジョ　タレッジョ　トーマ・ピエモンテーゼ　パルミジャーノ・レッジャーノ　ビット　フィオーレ・サルド　フォンティーナ　フォルマイ・デ・ムット・デッラルタ・ヴァッレ・ブレンバーナ　ブラ　プロヴォローネ・ヴァルパダーナ　モンタジオ　ムラッツァーノ　モンテ・ヴェロネーゼ　モッツァレッラ・ディ・ブーファラ・カンパーナ　モンタジオ　ムラッツァーノ　モンテ・ヴェロネーゼ　モッツァレッラ・ディ・ブーファラ・カンパーナ　ラグサーノ　ラスケーラ　ロヴィオラ・ディ・ロッカヴェラーノ　カース・マルツゥ

●ワイン
DOCG　DOC　IGT　VdT　スーペル・トスカーナ　アリアニコ　アルバーナ　アレアティコ　アリカンテ

以後作成中・・・・

●カフェ　
エスペレッソ　カプチーノ　

　以後作成中。。。。