札幌スープカリー アナンダ

詳細 2015年6月3日 17:17更新

札幌名物スープカリー。

至福のスープカリー。ようこそカリーの海へ。
札幌から、香ばしい風が吹いて来た。

「スパイスや素材が大地なら、カリーは海である。
あらゆる「具」を迎え、飲み込む許容性。
海は波を有し、文化、人々をも運ぶ。
だから、カリーは雄大で深遠である。
人を繋ぎ、魅了する美味と刺激の、茶褐色の「海」へ。
今夜も、友を呼び「船」を出そう。」

オリジナリティ溢れる情熱を今、札幌から横浜へ・・・。


店主は25年もの広告代理店勤務と決別し、
札幌時代に足繁く通った老舗店で修行。
2007年11月6日、横浜駅東口に念願のオープン。

究極は「本当に自分が食べたいカレー」。
グリーンカルダモンが効いた清涼感溢れるスープは、マニアをも魅了。
今日も「美味しかったよ。」の声を頂く。
至福の充実感と生きる証を求めて、明日もまたスープを濾す。


【店舗情報】

住所：横浜市西区平沼1-38-2　咲久良ビル中2階
電話：045-316-1288
営業：（平日）11：00〜15:30、17：30〜22:00
（土日祝日）11：00〜22:00
定休日：無休（年末年始等以外）
駐車場：なし
HP：http://www.ananda-curry.com/index.html

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