今年2008年のお正月からWOWOWで放送されている「銘酒誕生物語」。
日本国内で造られる、「銘酒」と言われている「お酒」にスポットを当て、その誕生秘話
に迫るドキュメンタリー番組です。
この番組で登場する様な銘酒に興味がある方、またお酒に詳しい方など誰でも参加して意見交換したいと思っています。
因に、かつて番組で紹介されていたのが芋焼酎ブームの先駆けとなった「富乃宝山」、
熊本人吉で、名人・松本さんが造る米焼酎「萬緑」、独特の香ばしい麦の香りの先駆けとなった大分の「兼八」。
日本酒は東北の蔵を特集。山形の天才杜氏高木さんが造る「十四代」、岩手二戸の「南部美人」、福島で造られる日本一おいしいお燗酒「奈良萬」。
泡盛は、「カリー春雨」、古酒の王様「かねやま」です。
どれも、すばらしいエピソードと誕生秘話満載のお酒です。
みなさんは、どんなお酒に興味ありますか?味だけでなく、その蔵元の秘話なども是非教えて欲しいです!