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詳細 2015年2月25日 21:14更新: 山岡屋マンセーな山岡屋を愛する人の為のコミュです
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山岡家、食法まとめ
食法まとめ

376食法　

＞376 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[sage] 投稿日：2006/10/2(金) 18:58:00 ID:zxW8x5Ox
＞塩のスープに餃子を浸して食うとうまい
＞377 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[sage] 投稿日：2006/10/2(金) 19:02:51 ID:p8mHX+TV
＞なぬ
＞376食法誕生か？

810食法　

特製味噌ネギにニンニク１杯入れ、半ライスには豆板醤少々。
脂を吸った海苔とネギ一部をライスに移植する→(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
原文
特製味噌ネギ中盛(全て普通)に、ニンニク１杯混ぜ、半ライスには豆板醤少々。
脂を吸った海苔とネギ一部をライスに移動してかっ込む。うんめぇ?!!
空いてる時間帯にBOX席で、スポ紙読みながら一人、ゆーっくり食うのも乙だぎゃ。
ただ、あんまりゆっくり味わってると、途中から急激にスープ冷めちゃうね。
以前は「大盛＋ライス」だったが、上記の食べ方にして１kg減った！
食後は氷水何杯も飲みながら、メンソールをゆーっくり１本。もーサイコー！

ニンニク810食法　

810のライス上の豆板醤をニンニクに置き換える食法、だが
食いおわった後胃がムカムカする！そして激口臭！の諸刃の剣
でもうまいからｷﾆｼﾅｲ(ﾟε゜)

新810食方　

豆板醤２杯＋ニンニク１杯をライスに乗せる。スープをレンゲ１杯ライスにぶちまけよう。
後は810と一緒！ノリとネギを移植してウマー♪
個人的には特性味噌ネギで、かため、濃いめ、普通がいいかな？
損はさせません。

tetsuﾁｬ丼　

まず、元になる醤油ネギチャーシュー＆ライス　1050円
ライスにおもむろに海苔を、、、
次にネギを、、、
最後にほうれん草とチャーシューをトッピングして完成

スケベ食法!!!　

その名もスケベ食法
用意するもの
醤油中盛り麺カタ
海苔増し×2
チャーシュー丼(そぼろ丼が売り切れだった為)
１、海苔2枚を十分にスープに浸す
２、その海苔と麺少々をお口へ
３、口の中身は噛まずにチャーシュー丼をレンゲ1杯お口へ追加
４、スープを一口啜りながらグチャグチャゴックン
５、ｳﾏﾏﾏｰ
いやはや　最高ですね山岡屋

スロー810食法　

特製味噌ネギ中毒患者デス。中盛・味濃・油少。プラス半ライスで980円也。最近ニンニク匙１杯→２杯が癖になっちった。レンゲにパッとあけてスープで溶いたトロトロを丼のあちこちにかける。(もちろんネギの上にも。)　豆板醤は飯にだけじゃなくラーメンにも匙１杯。
早く食いたい衝動を抑え、割り箸を左右の手に一本ずつ持ち換えて丼の底からよーく混ぜる。スープを一口…　Oh!ニンニクが濃い！　ハッキリ言って合い過ぎ！特製味噌の味に厚みがプラスされる。大橋の麺は嫌いだったが、旨く食うコツは「一回に箸でつかむ麺を欲張らずに４本程度にする事」と悟ったよ…。上記のスープによく絡ませてから、４本位ずつよーく噛んで食べると全く違う。まさに新境地！
『(スープひとすすり→麺二回食い)×２セット後、半ライス(豆板醤混ぜ済)を海苔ネギと共に口に入れる。』をリピート。
飯をもっとかっ込みたいのだが、後半戦に備えてひたすら上記『』を繰り返す。そうするとスープと麺とネギと飯が、ほぼ同ペースで減っていく。しかも最後までウンマイんだよ。仕上げは２口残ったライスに丼の底スープ(ネギ・麺・コロを含む)をかけてかっ込む。丼に少し残ったスープは、具だけでなく麺からも旨みが加えられた極上の味。別れを惜しみつつ飲み干す。
完飲・完食にもかかわらず膨満感少なく大オッケー。時間つぶす都合があり、今日初めて試した「スロー810」食法はヤバイ位ウマカッタ…

810食法、改0.85　

この日は、810食法を元に微改バージョン0.85を開発。
・海苔一枚（スープになるべく浸っていないもの）をちぎりご飯にまぶす
・チャーシュー1～2枚をちぎってネギといっしょにご飯にかける
・レンゲ半分のスープに半熟の黄身、醤油少々、豆板醤少々をときご飯全体に絡める

810食法、改、牛さん　

味噌ラーメン+バターコーントッピングに半ライス（ランチの時はネギ丼）を注文して、
レンゲにすくったスープに、バター・豆板醤スプーン半分・にんにく少々を入れて、かき混ぜて
ご飯にかけてひたすら和える。
スープの染みたご飯がなんとも言えずウマー。
私の食べ方はこんな感じです。

味噌特製味噌塩ネギこってり濃厚味固めつけ麺祭り本社札幌社長山岡正長年商65億 vip vipper ひろゆきつぼ２ちゃんねるニコ厨ニコ動おっぱい才能の無駄使いＵＮＫＯ味