ピーナツアレルギーに関するコミュニティーです。
ピーナツアレルギーは日本人には珍しいため、その深刻さも余り知られていませんが、蕎麦アレルギーと並び、重症化しやすく死に至ることもあるアレルギーです。
ピーナツ、ピーナツオイル、ピーナツバターが入った食品を食べることによって引き起こされるのみならず、重度になると、ピーナツに触れたり、ピーナツを誰かが食べた部屋に入っだけで死亡に至るケースもあります。
【症状】(人により出る症状は違います)
鼻炎、じんましん(蕁麻疹)、腫れ(顔、目のまわり、手指、足指)、顔色・皮膚の一部変色、血圧低下、喘息(ぜんそく)、嘔吐、下痢、腹痛、意識喪失、呼吸器異常(痛み、腫れ、呼吸困難)、アナフィラキシーショック(死亡するケースも)
当事者やその家族はもちろん、食品産業、食品サービス業、保育・教育関係者、航空関係者、ピーナツアレルギーに関心のある人もない人もふるってご閲覧・ご参加ください。
関連リンク(作成中)
●食物アレルギーねっと
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●アナフィラキシー対策フォーラム(アナフィラキシーとは何か、症状、対策etc)
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●アナフィラキシー医療機関リスト(日本)
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(ただし、実際にひとつひとつ電話をしたところ、その医師がいなかったり、事実上対応していなかったり、ということが多かったので、このリストを制作した会社に連絡しました)
●エピペン・アナペン
エピペン
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アナペン
(日本では入手できるのでしょうか?情報お持ちのかたは教えて下さい。)
●節分に殻付き落花生?大豆?危ないピーナッツに注意!
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●JAL ピーナツアレルギーの搭乗客への対応
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●アレルギー物質を含む食品に関する表示について(食企発第2号食監発第46号) (厚生労働省)
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●アレルギー物質を含む食品表示制度に関して(厚生労働省)
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