- 詳細 2014年3月31日 15:18更新
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★更新履歴★
'08.4.20 コミュニティリンク2件追加
勝手に追加したので、何か不都合があれば管理人までお願いします。
カテゴリを地域に変更しました。
『南関あげ』
それは、南関素麺と双璧を成す特産品。
それは、数ある『あげ』の中でも類を見ない大きさ。
それは、サイズ的には世界一らしい…
色は一般的な『油あげ』とは異なり、
茶色ではなく、白っぽい黄色をしている
薄い!
サクサクとしていて
パキパキ折れるので
ある意味包丁要らず!
鍋の上でパキパキ折って使えば、まな板も汚れない!!
たくさんの空洞により
良く味が染み込む!
汁物に入っているとふにゃふにゃ…
熟練の技で二度揚げして作られる『南関あげ』
長持ちする『南関あげ』
贈答品にも使われる『南関あげ』
味噌汁に入れるあげといえば『南関あげ』!
すごく広いからあげで巻き寿司作れるんだぜ!!
これを『南関あげ巻き寿司』って言うんだぜ!
『南関あげ』を使ったら他のあげに戻れなくなった方…
親戚へのお土産は必ず『南関あげ』という方…
『南関あげ』を知っている方…
『南関あげ』って何?一体何??な方…
都会で『南関あげ』見かけました!!という方…
『南関あげ』でかッ!…と思った方…
『南関あげ』を生(!?)でかじります…という方
…などなど『南関あげ』に関するコミュです。
南関あげレシピ報告や南関あげ発見報告など、誇るべき郷土食品『南関あげ』を日本中にアピールしていきましょう!
