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福島県いわき市のはじっこの山中で、シュガー、エッグ、バター・ケミカルフリーのマクロ的オーガニック焼き菓子や天然酵母パンを作り、全国に発送しています。 ここは市街地から遠く離れ、飛び地のように孤立した水源地帯なので、水も土壌も空気も汚染されていません。 溢れる自然環境の中で材料にする作物の有機栽培もしています。 こんな暮らしをして、もう24年経ちました。 http://www.milletfarm.com/
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みれっとファームのお菓子たち たった今
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