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みれっとファームのお菓子たち

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詳細 2012年1月15日 06:24更新

福島県いわき市のはじっこの山中で、シュガー、エッグ、バター・ケミカルフリーのマクロ的オーガニック焼き菓子や天然酵母パンを作り、全国に発送しています。

ここは市街地から遠く離れ、飛び地のように孤立した水源地帯なので、水も土壌も空気も汚染されていません。

溢れる自然環境の中で材料にする作物の有機栽培もしています。

こんな暮らしをして、もう24年経ちました。

http://www.milletfarm.com/

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2008年3月4日

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