- 詳細 2010年5月16日 12:35更新
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【恵比寿堂】
〒732-0053 広島市東区若草町13-15
新幹線口を出て右側を歩いていくと
「製造直売もみじ饅頭」とかかれた
小さな小さなお店が在ります。
いえ、在りました。
友人の両親が営んでいたこのお饅頭屋さんは
駅前の再開発に伴い
平成19年12月18日に閉店してしまいました。
・種類はこしあんのみ。
・材料は新鮮な良いものを惜しみなく。
・保存剤はもちろん使わない。
・ゆえに焼き上げてから３〜４日が賞味期限。
コダワリをもって作られたそのお饅頭は
アタシが大好きな広島の味がしました。
あったかくてやさしい味。
甘すぎずあっさりとした餡も
ふわふわで甘さほんのりの皮も
本当に本当に美味しくて絶品でした。
もう食べられないのかと思うと悲しいです。
そんな恵比寿堂の想い出をカタチに残したくて
作ったコミュニティです。
【検索用語】
広島・宮島・もみじ・まんじゅう・紅葉・饅頭・カープ・広島市民球場
