銀座にあった『アンピトリテ』が
門前仲町にモダンなカフェ&ワインダイニングとして2008年10月にオープン。
スタッフ自らセレクトした地中海の美味しいワインと
お肉、お魚、新鮮な野菜をベースにオリーブやハーブ、スパイスをふんだんに使用した
シンプルにおいしいお皿達をご用意。
丹精込めて仕込んだイベリコ豚のハンバーグや鮮魚のアクアパッツァ など
テーブルに彩りを添えるお料理も。
気の許せる仲間たちと、大切な方と、一人でほっと落ち着きたいとき
皆様が「ぷらっと」寄っていただけることを、スタッフ一同こころよりお待ちしております。
スタッフとお客様のコミュニケーションの場として、
パーティイベントの告知やその報告、新しいワインの入荷情報っといった比較的まじめなものから、
皆々様の希望、願望、妄想を聞いた上で、なにかおもしろいことができたら・・・
東京下町の新たな社交場に集いませんか。
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メンバーの参加コミュニティ
困ったときには