シカゴのレストラン&食材情報のコミュ 【しかごはん】 です。
シカゴ歴4ヶ月の管理人が食べ歩いたシカゴのレストランについて、好き勝手に書いていきます。
シカゴには「住む○こ」というレストラン情報も充実したサイトがあるので、そちらを見る方が王道かと思いますが、スポンサー付きなので、ややバイアスがかかっています。 特に日本食についてはお店のアドレス以外に見るべき情報はありません。
アルデンテじゃなけりゃイタリアンじゃない! みたいな凄い剣幕で地元のイタメシ屋を切り捨てていくあの批判精神はどこに行ったのやら〜。
ま、堅い話はともかく、ぼちぼちやっていきます。