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いつでもどこでもバーベキュー! 火を熾すのが大好き。焚き火も大好き。 なんと言ってもあの炭のにおいがたまりませんな。 食材は何でもおいしくなるし。 ただ普通に焼いていたんじゃ面白くない。 何をどう焼いたか?それがどんなにおいしかったか?の情報を交換しましょう。 付け合せのサラダのレシピやとっておきの付けダレ、バーベキューソースの作り方などもいいですね。 炭焼きに合うお酒等も情報待ちます。お菓子もね!
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バーベキュー!我流。 たった今
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