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長崎市浜口(岩川町)にあるラーメン屋 まるよしラーメンの創業者兄弟が独立して創業 これまでの長崎にない本格的豚骨ラーメンとして人気店に。 創業者が「まるよしラーメンアクロス久山店(諫早市)」の店長に就任したため、まるよしラーメン浜町本店で修行した方が引き継ぎ全面改装し継承し現在に至る。 「かんしゃく魂ラーメン」についてフランクに語るコミュニティです。
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かんしゃく魂ラーメン たった今
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