このコミュは1人の「もったいない資源を活用し、貧困をなくしたい」という思いからスタートしました。その思いが次々と共鳴を起こし、今大きな”「もったいない」で世界が変わる”運動に発展してきました。
日本では年間何億トン、何億円という食糧資源が、賞味期限、規格外、ミスマッチなどさまざまな理由から産業廃棄物として捨てられています。それらを活かして貧困、紛争、環境、福祉、医療、食糧問題の充実を図ろうという運動が始まりました。このコミュでは出来るだけ沢山のアイデアや、地球の危機を救うためのお金の使い方、有効な支援の仕方を、皆様のお知恵やアイデアを借りながら出していきたいと思っています。
日本は穀物自給率自給率27%、カロリー自給率39%。
にも関わらず、日本の廃棄食料は全食品の26%です。
毎日3千万人分以上の食料を捨てているのです。
1年間にすると10兆円。この金額は世界の貧困を救える金額です。
この小さな国日本、1億3千万人の国で、海外から60%の食品を輸入していますが、これらを充分に消費することなく廃棄しています。お金をかけて、エネルギーを使って焼却し、ダイオキシンを発生させ、CO2を排出し、環境を破壊している日本人。飽食をする日本人は、間接的に飢餓貧困を作り出し、環境を破壊しています。いい加減に現状に気づき、現在の生活を見直し、行動に移していかなければ、未来の子供たちに美しい地球、永続可能な地球をバトンすることはできないのではないでしょうか。
食卓に出された食料の20%が残飯で、プラス産業廃棄物として、毎日何トンもの食糧が食卓に上がる前に賞味期限切れなどで焼却されていますから、その食糧総廃棄量は30%以上になると推測されます。
飽食をするということは肉食をするということ。1人分の肉を食べるのは、10人分の穀物を食べること。
世界の人口66億2657万6000人弱
飽食の人口13億人
飢餓の人口8億5千万人、そのうち3億人が子供。
開発途上国の飢餓人口はこの5年で1年に400万人のペースで増加している。(WFP(国連世界食糧計画より))
3秒に1人の子供が命を落としています。世界で12億人の人が被害を受けています。そしてその犠牲は毎年2500万人ずつ増え続けているのです。
日本のエネルギー自給率4%
生ゴミ処理費用に年間2兆円のお金が使われています。
焼却炉数(H13)
日本 1769
アメリカ 168
フランス 100
ドイツ 51
スウェーデン 21
イギリス 7
ダイオキシン排出量も日本はダントツの1位です。
「捨てればゴミ、活かせば資源!それはゴミじゃない!」
今までゴミとして捨てられていた食料。それを有効に活用し、ゴミが植林資金になったら、貧困の子供たちの給食つきの学校になったらどんなに素晴らしいでしょう。
日本は世界中から食品を買い集めては、捨てている国です。それが貧困を生み出し、やがては日本人にツケが回ってくるのではないでしょうか?「もったいない」という日本人の素晴らしい心を呼び覚まし、「もったいない」という資源で日本人がこの地球を、地球上に住む家族を豊かに変える「もったいない」運動を広めていきたいと思います。
[コミュ設立趣意]
私たち人類は、人種地域の別なく、この「地球」というかけがえのない星の上で、安心して、豊かに暮らせることを望んでいます。世界のあらゆる地域で、飢える人がなく、人々が自由に行き来し、各々が自立し、幸福追求の自由を持った世界を希求しています。このような理想の世界を実現するためには、私たちの身近な暮らしの中で、資源を大切にし、限りある資源を有効に使わなければなりません。また、これからの環境づくりは、市民が主体的に考え、行動することが大切だと考えます。
NGO沖縄アジアチャイルドサポート 代表理事 池間哲郎さん・講述録「閉ざされた世界の中で懸命に生きる子供たち」〜アジアの子供たちは今〜より抜粋
世界には約63億(現在66億強)の人々がいて、20%13億が豊かな国日本、アメリカ、ヨーロッパなど先進国。80%50億は貧しい国開発途上国です。その中6億は今日の食べ物さえも得ることが出来ず、毎日4万人(現在5万人)が貧しさが原因で死んでいます。亡くなる90%以上が子供たち。
実は世界の人々が生きていけるだけの食料は100%あります。世界人口の20%に過ぎない私たちのような豊かな国で70%以上を食べてしまいます。飢餓や貧困は分け方の問題。
この問題に1番関わっているのは日本人。世界で最もぜいたくな国民は日本人とアメリカ人。それも異常なほどだと悪口も言われます。アメリカと日本で人口が約4億。世界人口の7%にも満たない人々で、世界の食料とエネルギーの半分近くを消費してしまいます。ましてや日本人の食卓に出てくる食糧の2、3割は残飯として捨てられています。かたや今日の食べ物がなくて毎日4万人が死んでいる。これは大人、子供関係なく真剣に考えるべき問題です。
ケニーさんの「もったいない倶楽部」より
■日本は、世界で一番食べ物を捨てている国!
日本も40年ぐらい前までは食料が豊富ではなく、一粒のお米でも、無駄にはできなかったのです。ところが、今では食べ物の量も種類も豊富にあり、食事を平気で残したり、古くなった食品はポンポンと気軽に捨ててしまうようになりました。
日本全国で1年間に出る食品廃棄物は2189万トンにも上り、、国民1人当たり171Kgにもなります。日本は、世界で一番食べ物を捨てている国だといわれています。日本の食品廃棄物2189万トンの約60%近い、1250万トンが家庭の台所から出る生ゴミです。ある調査では、この家庭から出る生ゴミの68%が調理くず(野菜、果物の皮や芯)、およそ4分の1にあたる27%が食べ残しや手つかずの食品、5%が食べられない部分(貝殻や魚の骨)で、食べ残しや手つかずで捨てられた食品の量は約338万トンにも上るそうです。更に、ある大手コンビニチェーンが2003年度に捨てた消費期限・賞味期限切れ(あるいは間近)の食品は約400億円分にもなるという話もあります。他のコンビニやスーパーなどでも同じことが行われていたり、ファーストフードやファミリーレストランなどでも食べ残しがたくさん捨てられたりしていることを考えると、膨大な量の食べ物が、まだ食べられるのに捨てられていることになります。
本当に、もったいない(MOTTAINAI)話です。
いつまでも贅沢な、思い上がった食生活を続けていてはいけないし、大量生産、大量消費の構造も変えていかなければならないでしょう。「もったいない」運動が消費者の意識を変え、ごみを減らし、環境負荷を減らし、貧困、環境、福祉などの充実につながるよう、アイデア、ご意見をお寄せくださいm(_ _)m
コミュ管理につきまして、誹謗、中傷、営業活動はご遠慮ください。そのようなトピは削除させていただきますので、よろしくお願いいたします。
2008年8月29日”もったいないで世界が変わる”のメーリングリストがスタートしました
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皆様登録をぜひぜひよろしくお願い致しますm(_ _)m
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