「嗚呼!花の料理人」が大好き

詳細 2013年3月14日 18:46更新

嗚呼！花の料理人
http://www.ytv.co.jp/ryorinin/index_set.html

2006年4月6日放送開始。
日本テレビ系列で毎週木曜日23時25分〜23時55分に放送。

はじめましてはこちらから！
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=17264655&comm_id=1823637

司会：ロンドンブーツ1号2号/久本雅美

当初は超一流料理人9人たちと職人の技や波乱に満ちたエピソードを繰り広げるトークバラエティ番組であったが、2006年10月5日放送分よりトークを交えつつゲストをイメージした料理を、一流料理人が作る形にリニューアル。

■出演料理人■

スーツァンレストラン陳：菰田欣也
賛否両論：笠原将弘
リストランテ　ルクソール：マリオ・フリットリ
なんつッ亭：古谷一郎
船宿割烹 汐風：細山和範
KEIZO：井上桂三
ラ・ベットラ・ダ・オチアイ：落合務
中村屋：中村栄利
トシ・ヨロイヅカ：鎧塚俊彦

などなど。

「嗚呼!花の料理人」の放送をみて、「お店に行ってみたい！」とか、「ここは行ってきた！」「おいしかった！」とか、過去に放送したことの情報交換とか、そういう話がしたいなぁと思い作りました。

個人的には菰田シェフのお宅訪問コーナーが好きです。

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# 3/8 放送
# RIKACOさん
# ウニのパスタ、
そろばん・さえずり・えんがわ・ちょうちん、
自宅で作れるグリーンカレー
#
# 3/1 放送
# 保田　圭さん、辻　希美さん
# 揚げパン＆揚げパンポテバーグ、
イタリアンもつ鍋
#
# 2/22 放送
# 木佐彩子さん
# 簡単バーニャカウダ＆野菜スティック＆
魚介たっぷりパスタ、カンタン万能甜麺醤＆
中華風揚げ豆腐＆豚肉ナス炒め、
万能韓国ソース・チョジャン＆
韓国風 刺身＆韓国風 豚の冷しゃぶ

* 2/15 放送
* 高橋ジョージさん、三船美佳さん
* ピーナッツバター＆バナナサンドイッチ＆
フォアグラ　ノーマ・ジーンスタイル＆
簡単激ウマチャーハン＆
真冬の冷やしラーメン
*
* 2/8 放送
* 辺見えみりさん、KABA.ちゃん
* バレンタインスペシャル　カルボナーラ、
ハートのサーモンタルタル、
情熱のチョコレートムース
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* 2/1 放送
* 高木美保さん
* ブリの緑茶燻製＆
黒酢のスブタ＆コーヒーリゾット
*
* 1/18 放送
* 柴田理恵さん
* 寒ブリのしゃぶしゃぶ、白ミル貝食べつくし、
ブリ（ハマチ）大根スープ仕立て、
トリュフごはん
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* 1/11 放送
* 佐々木主浩さん、渡辺満里奈さん
* マグロ茶漬け、
マグロのニース風 KEIZOバージョン、
マグロづくし
*
* 1/4 放送
* 佐々木主浩さん、渡辺満里奈さん
* フレンチ雑煮、
カラフルもちのチーズフォンデュ＆
海苔あんかけソース、
中華風雑煮
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* 12/21 放送
* 窪田好道さん
* フライングオムレツ、中華風焼きまんじゅう
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* 12/14 放送
* 木村祐一さん、乙葉さん
* 簡単カレーポトフ、簡単ねぎ焼きうどん
次世代ロールキャベツ
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* 12/07 放送
* 木村祐一さん、乙葉さん
* キンメ鯛のちり蒸し、
豆のオレンジソース豚肉ムニエル添え、
イチゴタルト
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* 11/30 放送
* 飯島　愛さん
* あんきも味噌ラーメン、
究極の素ラーメン、
究極のつけめん、
にんにくピンクラーメン
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* 11/23 放送
* 速水もこみちさん
* 豆乳チーズラーメン おこげのお楽しみ付き、
焼き小龍包、万能キノコソース、
キノコソースサラダ、キノコソースパスタ、
キノコ丼温泉卵のせ、
キノコペーストのトースト
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* 11/16 放送
* 長谷川理恵さん
* カリフォルニア風ローストビーフ、
鶏の唐揚げ、ベルギー伝統菓子
「パンペルデュ」
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* 11/09 放送
* 井上和香さん
* 幻の高級魚、クエの贅沢横綱鍋と
中華＆カレーのコラボ料理！！
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* 11/02 放送
* 森公美子さん、ザ・たっちさん
* アグー豚のラフティー、ゴーヤーの種入り
天ぷら、パパイヤ入りヤギ汁
アグー豚のグリルエポワスソースがけ
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* 10/26 放送
* 杉本　彩さん、梨花さん
* フォアグラとトリュフのうずらのファルシー、
京ナスのタルトタタンと本わさびのアイス、
ステーキ重ひつまぶし
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* 10/19 放送
* 川島なお美さん
* 白ワインラーメン、牛の握り寿司、
ポルチーニ茸を使ったラザニア、
ラーメン寿司シャンパン添え
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* 10/12 放送
* 神田うのさん
* イベリコ豚のチャーシュー麺、
スッポンポワール、
スッポン入り松茸土瓶蒸し、洋梨冷やし中華
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* 10/05 放送
* 和田アキ子さん
* 松茸ラーメン　タコ焼おこげ入り、
エビチリ栗リゾット、タラバガニの旨みたっぷり
フカヒレの姿煮フォアグラ添え
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