- 詳細 2011年5月25日 16:20更新
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創業明治２年 京都の老舗の蒲鉾屋「茨木屋」
板つきカマボコ以外にも一風変わったカマボコ、
一般には知られてない裏メニューならぬ裏カマボコ
自分が感じたおいしいを伝えたい
カマボコ大好き。練り物好き
茨木屋を知らない方も
茨木屋びいきの方も
興味がある方お気軽に〜
ここで働いてます。
http://www.iba rakiya. co.jp/
蒲鉾は板付カマボコだけではありません
すごく繊細なまるで京菓子のような「細工蒲鉾」
何度みても
うっとりです
最近はオードブル蒲鉾もあれこれ
「チーズ蒲鉾、くりーむちーず、つなまよねーず、ケーキかまぼこ」
寿、お祝いにもぴったり
タイの姿をした
「芽出鯛」
夏はやっぱり
「魚そーめん」
年中、食卓に蒲鉾が
