モルトウイスキーならアイラ。スモーキーでピーティーなものを中心に取りそろえます。
ビールならエール。いま、こだわりたいのがボトルコンディショニング(瓶内発酵)ビールです。
ほんとうはリアルエールをご提供したい。でも営業が日曜日だけ。週一回では管理が難しい樽内発酵ビールを置くのはちょっと無理。
日本にも豊かなビール文化、ウイスキー文化をと、気概だけでやっている東京は池袋のバー・makokurageです。
そんな趣旨に賛同される方はぜひお立ち寄りを。情報交換の場にもしていきたいのです。何よりおいしいお酒を飲んでいろいろな発見をしてくだされば、これ幸いです。