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袋井市岡崎にある自然酵母パンと喫茶のお店「げんらく」が大好きな人達のコミュニティです。
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前を通ると、まず目を奪われてしまうその外観。
木で出来たなんてゆーんでしょう、コテージ的な建物・・・。
なんとマスター憲さんが、ほぼ一人で手作りしてしまったそうな。
なんでも手作りしてしまう器用でバイク大好きな憲さんと、
いつでも明るくてみんなに優しくて人気者のマネージャー理恵さんで経営しているとてもあったかいお店です。
なんと言っても自然酵母で作られたそのパン。
マスターとマネージャーが試行錯誤の上に編み出した、体にいいパン。
「アトピー、アレルギーの方々にも安心してお召し上がり頂きたい」
さらに「主食として毎日食べてもおいしくて安全なパンにしたい」。
そういった願いが込められたパンなのです。
その他にもヘルシーで安心素材の、絶品料理の数々もオススメですよ!
1ヶ月周期で色々な方々の作品が店内に
飾られているので、それに浸りながらのカフェも
またオツですよ。
(詳しくはホームページをご覧ください)
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げんらくの地図↓
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げんらく大好きな人も、これからげんらくに行ってみたいって人も、どうぞ気軽に参加してください♪
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