気仙沼ホルモン探検隊

詳細 2020年10月19日 14:00更新: 気仙沼の名物といえば…
やっぱりホルモンでしょ！

気仙沼ホルモンが好きな人、食べてみたい人、興味がある人などなど参加してみてください。

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■気仙沼ホルモンとは…■
ニンニクたっぷりの独特の味噌だれがまぶしてあり、豚の腸、心臓、肝臓などがミックスされている。各店で味付けは違うが、ニンニクに味噌だれというのが共通している。それを千切りのキャベツにウスターソースや醤油を付けて食べるのが(気仙沼では)一般的。

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■はじめましてトピ■
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=10412263&comm_id=1318507

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■気仙沼ホルモンのお店■
*お福　*くりこ　*小浜　*ホルモン道場　*マトン牧場　*焼肉味彩　*焼肉ハウスジャンジャン　*ろばた館　
※他にもあれば情報提供お願いします。