高カカオ分チョコレート

ログインして参加する

詳細 2023年9月20日 16:02更新: カカオ分の高いのチョコレートが好きという人のコミュニティです。
・カカオの風味を楽しみたい。
・健康のために糖分を抑えたい。
・そもそも、甘いの苦手。
・安いチョコは偽物だ。
など、カカオ志向のマニアックなチョコ嗜好をお持ちの方。

重複しない限りトピ作成はご自由に。

■チョコレートQ＆A
Q.1 カカオ分ってなんですか？
A1. チョコレートに含まれるカカオの割合です。
Q2. カカオ分が多いってどれくらいですか？
A2. 明確な定義はありませんが、とりあえず約60%以上ということにします。
Q3. カカオ分が多いチョコレートはどこで買えますか？
A3. デパ地下の輸入菓子コーナーや製菓材料専門店で買うことが出来ます。

■キーワード
輸入チョコレート、クーベルチュール、カカオマス、カカオバター、製菓用チョコレート、高カカオ分、ダークチョコレート、Chocolate

■チョコレート関連コミュニティ
チョコレート
http://mixi.jp/view_community.pl?id=1152
チョコレート中毒
http://mixi.jp/view_community.pl?id=51976
chocoholic（チョコレイト中毒）
http://mixi.jp/view_community.pl?id=65604
チョコにはこだわり有り
http://mixi.jp/view_community.pl?id=72555
ブラックチョコレート☆LOVE
http://mixi.jp/view_community.pl?id=109859