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早い、簡単、旨い料理♪コミュの【肉】有り得ないほど簡単な鶏の照り焼き No.2

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コミュ内全体

紹介日:2009年11月30日 13:27
紹介者:ちょんたーん! さん
http://mixi.jp/show_friend.pl?id=1735084

■材料■
鶏肉   食べたい分だけ

<粉/調味料>
すし酢  適量 (鶏肉が半分浸るくらい)

以上!

■作り方■
1 一口サイズに切った鶏肉をフライパンで焼く
2 両面焦げ目が軽くついたら鶏肉が半分浸るくらいまですし酢を投入
3 ふたをしてすし酢にとろみがつくくらいまで火を通したら完成!

しょうゆも砂糖もなんにもいりません!
なのに激うま★
5分くらいでできちゃいます^^

■寿司酢が無い場合■
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=61170077[調味料]寿司酢の作り方!

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http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=48715328【肉】有り得ないほど簡単な鶏の照り焼き No.1

コメント(1000)

ほんとにすし酢だけでexclamation & questionと半信半疑で作ってみました。
結果、疑ってゴメンナサイあせあせ(飛び散る汗)
とっても柔らかくておいしくできましたわーい(嬉しい顔)
次回は野菜も一緒に入れてみようと思いますハート
超簡単なのに 美味しかったですハート
旦那にも好評でしたウッシッシ
初めてこのコミュで作ったお料理ですが、とっても美味しかったです!翌日のお弁当のおかずにもなりました〜。ありがとうございます。
はじめまして。
寿司酢だけでも酸っぱくないですか?
今作ってる最中ですが、色がちゃんとつくのか…がまん顔あせあせ(飛び散る汗)exclamation & question
今作ってみました(>_<)
最後まで水分とばすと飴状になって照りがでましたが、ちょっと寿司酢が多かったのか甘かったです電球
今度は少なめにして再チャレンジウッシッシウッシッシ
友達とホームパーティした時に作りましたハート

私はチキンが苦手で普段食べる事ありませんが、チキンが好きな友達が多いので作ってみたら、大好評でしたグッド(上向き矢印)

簡単で作り易いレシピありがとうございますm(_ _)m
めっちゃ美味しかったです。

寿司酢も手作りで、最初は酢の匂いがきつすぎて心配しましたが、最後の方ではまろやかになりましたうれしい顔

山椒かからしを今度はかけたいです
ずっと気になってて今日作りました電球
すし酢だけでめちゃうまかったです目がハート指でOK
しっかり照り焼きになってましたし、甘味も出て失敗無くできました揺れるハート
リピ決定ですexclamation ×2
ほんと あり得ないほど簡単exclamation ×2
しかも美味しさは保証付きです。
大好評でした電球

作ってみました\(^o^)/

美味しかったですハート
つくってみました。ほんと美味しくて驚きでした!玉ねぎいれてみましたが、玉ねぎも美味しくいただきました。ネギのブツ切りもいいかなと…(^-^)ありがとうございます。
今夜のメニューにさせて頂きましたわーい(嬉しい顔)

これから食べますが、味見したらすごく美味しかったです目がハートハート

本当に照り焼きぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)


完全にリピ決定ですわーい(嬉しい顔)手(チョキ)
鶏肉でもおーいしぃわーい(嬉しい顔)

ブリで作ってみましたぴかぴか(新しい)
どの部位の鶏肉を使うとパサパサしませんか?
教えて下さいm(__)m
今日初めて作りました。
ですが、焼きすぎたのか、胸肉だったのがいけなかったのか、固くなってしまいました。
でも味はおいしかったので、またリベンジします!
初めて作りました(o>ω<o)まさかすし酢だけでここまでしっかり味がつくなんて!!不思議すぎる!!『なんで!?すごいっ』とあっという間に食べ終わってしまいました〜♪定番にします!!
質問です涙作ってみたのですが、5分強火にしてもとろみがでず、味もすっぱくて、肉がかたかったのですが。。どうしてでしょう?
僕も今日(昨日)作りました!
キャベツと一緒にガッツリ食べました☆


> ☆YU☆さん
あまり時間を気にせず味見しながら作ればいいと思いますよ。
五分はあくまで目安に。
色具合を気にし過ぎてもかなり甘くなっちゃうかも?
初めて作りましたexclamation
ホントにあっという間に出来上がりましたうれしい顔ぴかぴか(新しい)
旦那さまは、初め『酢の匂いが気になる…』と言ってましたが、途中から『美味いなうまい!』とパクパク食べてくれましたハート
ホントに簡単で美味しいレシピでありがとうございますわーい(嬉しい顔)リピ決定ですうれしい顔手(チョキ)
一昨日、作りましたぴかぴか(新しい)
あっと言う間に出来上がりましたわーい(嬉しい顔)
使いきれなかったすし酢も使えて、良いことづくし電球
今日の晩ご飯につくりましたぴかぴか(新しい)
作るときはあんなにお酢の香りがしてたのに出来上がりはお酢の味が全くせずおいしかったですハート
鳥を焼いた後の油を軽く拭き取っておくと油っぽくならずに出来るのでしょうか…
また作ります手(グー)ぴかぴか(新しい)

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