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paxi house tokyoコミュの“世界のビール” 味についてのコメントを!

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コミュ内全体

こんにちは。
paxi house tokyoのKyo paxiです。

ご存知の方が多いと思いますが、当店では、常時15種類のレギュラービールのほか、毎回テーマを決めてゲストビールを提供しています。“世界のビール”という愛称で、次から次へといろいろなビールを入荷しています。

それぞれの味や特徴についてよく聞かれるので、僕が極めて主観的な説明をお客さんにしているのが現状ですが、もう少しいろいろな人の感想をいただければ、よりよい説明をお客さんにできるのではないかと考えました。

というわけで、いろいろなビールについて

1.ビール名
2.タイトル(一言で)
3.味に対する感想

をどんどん書いてくれませんか? お客さんを含め、全員参加型の“交流する飲食店”パクチーハウスは、店にいるときもいないときも、お客さん同士が交流してくれると嬉しいなと思っています。このトピックはそのための一つの形です。味の感想に関しては、そのときの体調や気分によって異なると思いますので、同じものを飲んで全く違う感想を書いてくださっても結構です。

それでは、よろしくお願いします!

コメント(31)

シマリーヌです。
paxi house tokyoで初めて飲んだビールがこれでした。

1.ヒューガルデンホワイト(ベルギー)
2.爽快
3.凄くフルーティーで,のどごし最高!個人的にはヤンパクとの相性が1番だと思っています。ホップの風味とパクチーのほのかな香りが鼻をくすぐりますクローバーこれは外せませんね!
1.シンハー
2.パクチーとの相性最高!
3.なんだか自分の中のパクチーにはシンハーみたいな

味はシンハーだけ飲んでもそんなにおいしくないけど、パクチーやタイ料理などを目の前にすると最高においしいビール
だと思ってますあっかんべー

無難すぎますかね〜

違うところで
1.ニュートン
2.あ〜揺れるハートリンゴりんご
3.ビンのかわいさもさることながら、味の爽やか〜なビールほっとした顔

おー。いいですね。
そんな感じでどんどん書いてください。ありがとうございます。

>どーもさん
他のところで飲んだビールでもどんどん教えて下さい。
また、飲みたいビールのリクエストもあわせて書いてくだされば、
ゲストビール選定のヒントにしますので!
>Kyo paxiさん
あ〜
スイマセン考えてる顔
全然読まずに書き込みました考えてる顔
違う店のビールですよね〜がまん顔
でもシンハーは置いてましたよね?
1.オレンジジュース
2.サッパリ
3.サンキストやポンジュースはいまいちだが、バレンシアオレンジは100%搾りたてなら最高!


呑まないから参加できない…
イヤやから、無理やり書いてみた!
おいらが訪問する際は在庫しといてネ!


ではでは!
Kyo paxiさん、昨日の訪問→本日パーティー参加のものです。
トルコ狂いの私に外せないのは「Efes」です!
置かれてなかったですよね??ぜひご検討くださいまし。
パクチーに合うビールですか…。あんまりパクチーとビールを合わせて飲んだことないから分からないですけど(いつもは焼酎や泡盛で飲んじゃう)、濃厚なものよりすっきり系の方が合いそうな気はしますね。でも濃厚なのも意外にいけるかもなぁ。

ヒューガルデンやEfesはもう出ているので…すっきり系と言えるかどうかは分からないけど、チェコの「ピルスナーウルケル」はどうでしょう。ピルスナー系の基本、という感じの味ですが。でも日本で飲むとイマイチな気もする。

あと、カレーとか食う時に好きだったりするのはアメリカのサミュエルアダムスあたりですか。濃厚ではないけどちょい濃いめの味が、濃いめの味の料理に合うと思います。
あ!!

ピルスナーはパクチーとの相性良かったですよ♪
ミチオセイジです。

サンフランシスコのマイクロブルワリーが作っている
1.「アンカー・リバティーエール」
2.「自由のエール」
3.苦味とその他のテイストのバランスがよくとれていると思います。

日曜日に旅人の集まりで2回目の来店を果たせました。

ビールはバス・ペールエールが好きです。
メキシコのドスエキスのアンバーもいいですね〜

火,水と二日続けてパクチーを堪能クローバー揺れるハート

月曜に飲んだのはこれでした。

1.フォスターズラガー(オースト「ラ」リア)
2.爽快
3.軽くてスッキリるんるんな感じでした。どんなお料理にも合いますね。ビール好きには少々もの足りないかもしれませんが,女性が好む味だと思います!!

本日飲んだのは・・・

1.エビスの生(日本)
2.プハァ〜〜〜
3.これは言う事ナシですビール

余談:
パク酒も最高デス。私は最高記録が8パク。本日は平日の為3パクでしたが。。。
なんかワインみたいなドゥシャス・デ・ブルゴーニュ(ベルギー)とかも面白そう。
「ドゥシャス・デ・ブルゴーニュ」って,ワインみたいな赤っぽいビールですよねぇ。

パクソースのパスタに合いそうですね♪
素敵♪
みなさん、たくさんの書き込みをありがとうございます。
じゃんじゃんお願いします。
このトピにより、パクチーハウス東京の「世界のビール」はどんどん発展していくことでしょう。

さて、

僕は生ビールではエビスが最高だと思っています。だから入れています。
生ビールをおいしく味わっていただけるよう、入れ方などいろいろ研究していきます。

また、

瓶ではピルスナーウルケルが大好きです。いや、これも本当は生がいい。
5日前、生ピルスナーウルケルをプラハのヴァーツラフ広場で飲んできました。

うっしぃさんが上に書き込んでいるように、ピルスナーウルケルはレギュラービールでなく、
先日ゲストビールとして登場していただき、現在は不在なのですが、
レギュラー化しちゃおうかなと思う今日この頃です。
ウルケルの生は最高ですねー。日本で飲めるところはあるんでしょうか?
ちなみに私のトップ画像はプラハでウルケル飲んでいるところです(笑)。
プラハに行った時は毎日飲んでました。
プラハのビアホール巡り最高です☆
以前2泊3日で10軒はしごしました☆
・ピルスナーウルケル410ml 45 kc/ピルゼンスカレストラン
 代表的チェコビール。香りは少なめ。
・バドワイザーブドヨツキ300ml 15.5kc/ウ・メドビドク
 元祖バド。いわゆるバドワイザーより味が濃くて断然うまい。
・ピボバルスキー Dum Classic Czech-style lager 300ml 19kc/ピボバルレストラン
 白ビールで濃厚。のどごしは辛口。No.1です。
1.MAHARAJA(インド)
2.マハラジャ
3.コメ(?)の甘さが濃厚で,スパイスの効いた料理との相性◎ゲストビールとの事でした!(^^)!
1. La Chimay Bleue
2. 深い味わい。2杯目に選びたい。
3. ギネスに並んで、濃厚なビール。クセのあるお酒が飲みたくなった時に選んじゃう。
1.333(バーバーバー) ベトナム・サイゴン
2.濃厚
3.苦味が少ないけれどしっかりした味。辛いお料理に合う。
1.ブーン・クリーク:KRIEK BOON(ベルギー)
2.う〜〜〜んさくらんぼチェリー
3.ものすごくフルーティ。今飲んでるから書き込みしてみました。パクチーハウスのメニューで合う料理だと「パクソースのパスタ」しかないと思う。かなり甘いビール。
1.ミャンマービール
2.すっと消えるマジックビール
3.あまりビールga得意でない私ですが、癖があまりないこのビールにはちとびっくり。
辛くもないのにすっと消える飲み心地でぐびぐびいかせていただきました。
色んなつまみで試してみてください!!au to omoimasu.

P.S.
きょーさん、山下さん、うっしーさん、アルバイトの犬飼です!
無事中国旅行中です、筆無精ですが時々書き込みにきますね
ではでは良い夜をーおやすみなさい
おぉ、犬飼くん!
元気そうで何より。中国のパクチー事情、ビール事情教えて下さい。
犬飼トピック作っちゃってもいいですよ。

烏蘇ビールとかどんなだったかなー。
毎日飲みまくってください(ミッション)。
日本一美味しいビールが入荷したと聞きました!
早く飲みたいビールビールビール
Hite(ハイト)
さっぱり
韓国のビールです
水みたいに飲みやすいです
シンハーっぽいかな

濃い味ならOB
同じく韓国ですが

料理に合うとおもいますわーい(嬉しい顔)
琥珀ヱビス、やっぱり評判いいです。
世界の中で日本が誇るべきビールだ!

僕もガンガン飲みたい。でも、仕事中ですからねー。
経堂周辺で琥珀ヱビス出している店ないでしょうか。
飲みにいきたい。

というわけで、ビール好きのみなさん、ぜひ琥珀ヱビスをお試し下さい!
==霰==さぁん!

ヴェデットに関してですが、これは発表を知った日にさっそく輸入元に連絡をしました。
近いうちにサンプルを頂く予定です。

この商品の記者発表会でパクチーハウスのことが話題に触れられたらしいです。

さすが“パクチー入りビール”!
一番右から

ウェデット・エクストラホワイト(ベルギー),シトラス(日本・兵庫),ステーンブルージュ・ブロンド(ベルギー),最後はお馴染みのヒューガルデン・ホワイト何と750ml


近くのスーパーマーケットで発見。思わず購入しちゃいました。

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