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関西グルメ★探検隊コミュのオススメのお店はドコですか?★ラーメン編

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オススメのお店はドコですか?〜ラーメン編〜

関西には美味しいラーメン屋さんがたくさん☆京都には激戦区・一乗寺もあります。さてそこで、オススメのラーメン屋さんを紹介してください★

コメント(9)

○竹(まるたけ)ってラーメン屋!!
かなりうまいです(^○^)魚だしを使っていて、目の前でガスバーナーであぶられるチャーシューもいかしてます!!!!
日記にも書きましたが、
『芳みん』(みん の字が出ませんでした。。。)
とんこつが有名なようですが、しょうゆがオススメですよ。
ニンニクは断ってはダメです・・・。
キッドさん、○竹ラーメンってドコですか??目の前でチャーシューがあぶられるなんて、パフォーマンス的にもいいですね★

バディさん、ああ!あの強烈なラーメン屋さんですね(笑)いいなぁ〜、一度行ってみたいなぁ〜。

ちなみに私のオススメは…やっぱり「杉千代」かなぁ☆
スタイルとしては、細麺ストレート、ちょい固めがスキです。
>ちかこ。さん
機会があれば、是非、行きましょうよ。
あ!オレん家、杉千代の近くです。
坦坦麺の「坦坦」
薬味にお高い調味料のXO醤が置いてあるのが驚きです。
ここぞ!とばかりにたんまり入れて食べました!

「宝屋」
京都駅の拉麺小路内にも入ってるみたいですが、
私は西小路五条店で食べました。
細麺ストレートですよっ。
ラーメン屋の親父というよりシェフ?
と思わせる品のある大将が気になります(笑)
山科大塚の「夜鳴き屋」

メンが切れ次第、閉店だし昼間行くべし。満員多いけど。

京都駅高橋の「新福菜館」

個人的にはラーメンよりチャーハンが大好き♪
いつも「小とヤキメシ〜」と注文するw

http://www.shinpuku.net/index.html
 ○竹(まるたけ)
 スープは「魚だし」にこだわっている。これが抜群に美味しい。コクがあって、しつこくない。絶対にスープを残すことがない味だ。
 麺もツヤツヤで美味しい。
 焙りチャーシューも味わい深く、かつ、油っこすぎない。これが美味しい。特上は3枚も入っている。
 煮卵は、ほとんど食べても中身が出ないほど粘りがあり、なんとも甘い。甘さの他にも味がある。これも抜群に美味しい。
 スープを飲み干す直前には、胡椒の粒が口に入るが、これが微妙に辛くない。なんか香りがいい。つまり、スープを飲み干す最後まで香りで攻めてくる。
 場所は丸太町通の1本南の竹屋町通沿いの烏丸と寺町通の中間あたり北側にあります。抜群にうまいです!!!!
バディさん、バディさんは「杉千代」の近くに住んでらっしゃるのですか〜。そっか!バディさん花○大学でしたもんね(笑)

ミツルさん、私も「担担」スキ〜☆まだ一度しか行ったことないですが、美味しかったです〜。そんな調味料があったんですか?気付かなかったかも。坦々麺だったら、新風館の「萬力屋」も美味しいですよ!トマト坦々麺★トマトがまるまる一個入ってます。

新選組副長さん、「夜鳴き屋」は有名ですね〜。一度行ってみたいと思ってるんですが、なかなか機会もなく…。新福のチャーハンも有名ですね☆

キッドさん、食べたくなってきたよ〜(笑)鶏ガラとかではなく魚でスープをとるというのがポイントですね。是非一度食べてみたい★

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