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旅行台湾 ただいまコミュの日本の「お好み焼き」、台湾は「大阪焼き」と

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中央社の記事により、日本最大級のお好み焼きチェーン店「道とん堀」が美食の街・台北で今日(20日)オープンしました。開店に先立ち台北入りした稲場裕幸社長は18日、「台湾の“大阪焼”の正しい呼び名は“お好み焼き”だとアピールしたい」と抱負を語りました。
台湾では、大阪の伝統グルメ「お好み焼き」が「大阪焼」と呼ばれ、「道とん堀」の社長稲場裕幸さんは、台北店オープンのきっかけで、「“大阪焼”を“お好み焼き”と呼んでもらえるよう、徐々にアピールしたい」と話しています。

http://japan.cna.com.tw/Detail.aspx?Type=Classify&NewsID=201110190002

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