2024.10.12（土）本日は早めに開けます
本日の OPENING HOURS 3:30〜about 10:00 PM
L.O. フード 9:00 (ピザ8:30) ,ドリンク 9:30 PM
◎本日のドラフトは 7 TAPS！
・ベアレン醸造所 盛岡 / 岩手
Limited Edition「アルト : Alt」【Alc.】5%
ドイツ・デュッセルドルフの町の人々はこのビールしか飲まない、
といっても過言ではないアルトビール。
ドイツ語で「古い」を意味する褐色の液体で、麦芽の甘味とドイツ産
ホップの爽快かつ穏やかな苦みが特徴のエールスタイルです。
強烈な苦みはなく、その伝統に裏打ちされた何杯飲んでも飽きの
こないドリンカビリティの高い逸品。
・箕面ビール 箕面 / 大阪
「おさるIPA : Golden Ale IPA」【Alc.】6.0%
ホップの苦味のきいた、香りのいい、ゴールデンエールのIPAです。
5種類のアメリカンホップを使用し苦味と香りが特徴的です。
淡モルトを使用しキレも良く仕上がっています。
・伊勢角屋麦酒 伊勢 / 三重
「ねこにひき : New England IPA」【Alc.】8%
トロピカルフルーツを食べているかのような、爆発的なホップの
香りと味わいがありつつも、苦味を抑えた飲み心地です。
・伊勢角屋麦酒 伊勢 / 三重
Limited Edition「おひさまエール : Pale Ale」【Alc.】5.5%
ボディーが薄くならないようにCarapils（カラメルモルト）でボディーを強化。
アロマの特徴は、柑橘（シトラス）のようなCitra、マンゴーようなMosaic、
パッションフルーツのようなGalaxyを使用し、フルーティな香りが複雑に混ざり
合います。苦味が後に引きすぎないようにホップの添加は、ワールプール以降とし、
後に残らない良質な苦味を実現しました。
・REPUBREW 沼津 / 静岡
Limited Edition「ザ・ヘレス : THE HELLES/Lager」【Alc.】5%
味はスムーズで飲みやすく、酵母の香り、エステルは無し。
ホップの香りはノーブルホップの少しのアロマ。
ダイアセチルはなく、クリーンでモルトフレーバーははっきりと。
・ギネス Dublin / Ireland
「Draught Guinness : Irish Stout」 【Alc.】 4.5%
クリーミーな泡の世界一飲まれている黒ビール！
・SAPPORO BEER「SORACHI 1984 : Pilsner」【Alc.】5.5%
1984年北海道空知郡上富良野町に生まれたホップがSORACHI ACE〜
大人気になりアメリカでも作られるようになりました。
comin' up next：
・いわて蔵ビール 一関 / 岩手
Limited Edition「パンプキンエール : Wheat Ale」
一関産かぼちゃを使用したこの時期限定の小麦のビール
・いわて蔵ビール 一関 / 岩手
「イングリッシュIPA : English Style IPA」【Alc.】6%
優しい苦さと深いコクの人気の定番IPAです。
comin' soon：
・ベアレン醸造所 盛岡 / 岩手
Special Limited Edition
「BAEREN×2SP BREWING Oktoberfest Session : Session Märzen」【Alc.】5%
今年初開催となる「Tokyo Craft Beer Week 2024」で、米国ペンシルバニア州
フィラデルフィアの2SP BREWINGとコラボで仕込む樽生限定のスペシャルビール！
世界最大のビール祭、ドイツ・オクトーバーフェストで飲まれるラガービールを、
このコラボのために特別なアレンジで醸造しました。
麦のうまみとドイツ産ホップ由来の爽やかな苦み・香りを表現した、
夏に飲みたいややライトでドリンカブルな仕上がりです。
・ベアレン醸造所 盛岡 / 岩手
Limited Edition「チェコダーク : Czech-style dark lagger」Alc.5.0％
濃色なのに軽やかでスムーズな飲み口、麦芽の甘さと香ばしさが感じられます。
チェコ産ザーツホップだけを贅沢に使用した香りをお楽しみください。
・富士桜高原麦酒 富士河口湖 / 山梨
Limited Editiion「ブルーベリーヴァイツェン: Weizen」【Alc.】6%
ブルーベリーヴァイツェンは、山梨県富士河口湖町・鳴沢村で栽培され、
『やまなし農福連携』で生まれたブルーベリー「FujiBerry」を使用しております。
この豊かな味わいと香ばしさが広がる特徴のあるブルーベリーを贅沢に使用した
限定ビールです。ブルーベリーをコンフィチュール状にして使用することでより
一層香り高く、ルビーの様な綺麗な色に仕上げました。
◎本日のスペシャルフード
・秋鮭白子のザンギ
・ミミガー（沖縄風豚の耳）の甘辛煮
・胡瓜の中華風
・トルティーリャ（スペイン風ジャガイモのオムレツ）
・エビとマカロニのグラタン
◎燻製は
・辛子明太子
・豆腐 ・鶏のささ身 ・かまぼこ5種
・鯖 ・たくあん ・玉子 ・チーズ 他
◎ピザは
・マルゲリータ
・燻製トッピングピザ
本日の OPENING HOURS 3:30〜about 10:00 PM
L.O. フード 9:00 (ピザ8:30) ,ドリンク 9:30 PM
◎本日のドラフトは 7 TAPS！
・ベアレン醸造所 盛岡 / 岩手
Limited Edition「アルト : Alt」【Alc.】5%
ドイツ・デュッセルドルフの町の人々はこのビールしか飲まない、
といっても過言ではないアルトビール。
ドイツ語で「古い」を意味する褐色の液体で、麦芽の甘味とドイツ産
ホップの爽快かつ穏やかな苦みが特徴のエールスタイルです。
強烈な苦みはなく、その伝統に裏打ちされた何杯飲んでも飽きの
こないドリンカビリティの高い逸品。
・箕面ビール 箕面 / 大阪
「おさるIPA : Golden Ale IPA」【Alc.】6.0%
ホップの苦味のきいた、香りのいい、ゴールデンエールのIPAです。
5種類のアメリカンホップを使用し苦味と香りが特徴的です。
淡モルトを使用しキレも良く仕上がっています。
・伊勢角屋麦酒 伊勢 / 三重
「ねこにひき : New England IPA」【Alc.】8%
トロピカルフルーツを食べているかのような、爆発的なホップの
香りと味わいがありつつも、苦味を抑えた飲み心地です。
・伊勢角屋麦酒 伊勢 / 三重
Limited Edition「おひさまエール : Pale Ale」【Alc.】5.5%
ボディーが薄くならないようにCarapils（カラメルモルト）でボディーを強化。
アロマの特徴は、柑橘（シトラス）のようなCitra、マンゴーようなMosaic、
パッションフルーツのようなGalaxyを使用し、フルーティな香りが複雑に混ざり
合います。苦味が後に引きすぎないようにホップの添加は、ワールプール以降とし、
後に残らない良質な苦味を実現しました。
・REPUBREW 沼津 / 静岡
Limited Edition「ザ・ヘレス : THE HELLES/Lager」【Alc.】5%
味はスムーズで飲みやすく、酵母の香り、エステルは無し。
ホップの香りはノーブルホップの少しのアロマ。
ダイアセチルはなく、クリーンでモルトフレーバーははっきりと。
・ギネス Dublin / Ireland
「Draught Guinness : Irish Stout」 【Alc.】 4.5%
クリーミーな泡の世界一飲まれている黒ビール！
・SAPPORO BEER「SORACHI 1984 : Pilsner」【Alc.】5.5%
1984年北海道空知郡上富良野町に生まれたホップがSORACHI ACE〜
大人気になりアメリカでも作られるようになりました。
comin' up next：
・いわて蔵ビール 一関 / 岩手
Limited Edition「パンプキンエール : Wheat Ale」
一関産かぼちゃを使用したこの時期限定の小麦のビール
・いわて蔵ビール 一関 / 岩手
「イングリッシュIPA : English Style IPA」【Alc.】6%
優しい苦さと深いコクの人気の定番IPAです。
comin' soon：
・ベアレン醸造所 盛岡 / 岩手
Special Limited Edition
「BAEREN×2SP BREWING Oktoberfest Session : Session Märzen」【Alc.】5%
今年初開催となる「Tokyo Craft Beer Week 2024」で、米国ペンシルバニア州
フィラデルフィアの2SP BREWINGとコラボで仕込む樽生限定のスペシャルビール！
世界最大のビール祭、ドイツ・オクトーバーフェストで飲まれるラガービールを、
このコラボのために特別なアレンジで醸造しました。
麦のうまみとドイツ産ホップ由来の爽やかな苦み・香りを表現した、
夏に飲みたいややライトでドリンカブルな仕上がりです。
・ベアレン醸造所 盛岡 / 岩手
Limited Edition「チェコダーク : Czech-style dark lagger」Alc.5.0％
濃色なのに軽やかでスムーズな飲み口、麦芽の甘さと香ばしさが感じられます。
チェコ産ザーツホップだけを贅沢に使用した香りをお楽しみください。
・富士桜高原麦酒 富士河口湖 / 山梨
Limited Editiion「ブルーベリーヴァイツェン: Weizen」【Alc.】6%
ブルーベリーヴァイツェンは、山梨県富士河口湖町・鳴沢村で栽培され、
『やまなし農福連携』で生まれたブルーベリー「FujiBerry」を使用しております。
この豊かな味わいと香ばしさが広がる特徴のあるブルーベリーを贅沢に使用した
限定ビールです。ブルーベリーをコンフィチュール状にして使用することでより
一層香り高く、ルビーの様な綺麗な色に仕上げました。
◎本日のスペシャルフード
・秋鮭白子のザンギ
・ミミガー（沖縄風豚の耳）の甘辛煮
・胡瓜の中華風
・トルティーリャ（スペイン風ジャガイモのオムレツ）
・エビとマカロニのグラタン
◎燻製は
・辛子明太子
・豆腐 ・鶏のささ身 ・かまぼこ5種
・鯖 ・たくあん ・玉子 ・チーズ 他
◎ピザは
・マルゲリータ
・燻製トッピングピザ
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