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岡山のおすすめグルメコミュの【洋菓子／岡山】　コートドール

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【洋菓子／岡山】　コートドール

mixiユーザー 2007年06月04日 10:19

　コートドール

　岡山の大元駅の少し北にあります。
宇野線をくぐる高架のある大きな道沿いです。線路よりは少し西です。

　バームクーヘンと言えば、このお店です。
店内から、少しだけバームクーヘンを作っているところが見えるのですが、ここでバームクーヘンの作り方を初めて知りました。つまり、出来立てが食べれるわけです。
　今まで食べたことのあるバームクーヘンと比べると全然違います。香りも深いですし、味も優しい感じがします。このバームクーヘンをスポンジのかわりに使ったケーキもあって、これも好きなケーキの一つです。

　我が家が、何か洋菓子を贈る時は、この店のバームクーヘンか「MERC」のチーズケーキを贈るようにしています。なかなか好評です。^^

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