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La Cocina De MinakaコミュのHappy 2019!!

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明けましておめでとうございます門松
昨年中も多くの出逢い、経験から学ばせて頂いた実り多き年でした
ありがとうございました
本年もどうぞよろしくお願い致します!!
今年は次男優先でお節作りの会も、旅行もなく、結婚して以来初ののんびりとした年末年始
子ども達もそれぞれの道があり、5年前から家族そろってのクリスマスもお正月もなく、今年は夫と次男の3人だけのお正月
10年ほど前小田原で1本堀るのに数時間かかった自然薯
東京では1本5,000円以上したけれど、山梨に越してからは半額以下で売っていて、この時期、エネルギー高い自然薯料理を楽しんでいます
お節も3人分だけならそんなに作らなくても...と思って大晦日16時頃から台所に立ちましたが、作り出したら楽しくて、食材見ていたらアイディア色々浮かんできて、結局20種類近く作ってしまい、元旦も蕨餅を作ってしまい...
3人では食べきれない(;'∀')
テレビも見れず、「学び」という贅沢で楽しい時間を堪能しています^^
2019年、大きな変化の年
皆様にとって実り多き一年です💕

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