mixiユーザー(id:736550)

2017年06月20日21:51

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ラーメン屋のおじちゃんが心配

5年前まで勤めていたところは、社食が健康を害するほどまずくて、

入社1日目に見限って、それからは自力で近所の美味しい店を探した結果

ようやく見つけたラーメン屋。

ここに週3日通っていました。

辞めてしまった今も、たまに行って、懐かしく食べています。

今の所、東京中探しても、ここ以上に「よし!」という味に行き当たらないから。

メニューはたった一つだけ。 餃子もチャーハンもワンタンも無し。

なんと潔いことか。

味も、味噌とかバター、塩は無し。 醤油たった一品だけ

違いがあると言えば、ライス付か、大盛りか、だけ。

まさに私のためにあるような店です。 カウンターだけの店に、

昼のピーク時には外に5〜6人が順番待ちしています。

たまに有名人も来るけど、皆知らん顔してさっさと食べて、後の人と変わります。

私が食べてた時も、有名人が入って来て、しきりにおじちゃんに

「ここはうまいねえ」とか何とか云ってたけど、

おじちゃんは「ありがとうございます」と、

言ったっきりで、さほどありがたがってもいない。

グルメ本や、インターネットに紹介されるのを嫌って、

「一回ぽっきりの客のために、長年のなじみに迷惑かけたくない」からだそう

いいね、男だね。

ところが今日、3か月ぶりに行ってみると、

(行くだけのために、往復480円かかる)

おじさんがいない。

・・・・若い相棒のお兄さんだけがせっせとラーメンを作ってました。

「おじさんは?」と、聴きたいんだけど、

何年通っても、ほとんど口をきいたことが無いので、

その一言が出てこない。

お金を入れて、「ラーメン並」のボタンを押して、いつもの席に座って、

おじちゃんに食券渡すだけ。

その一瞬でラーメン愛がつたわる仲なのでした。

そのおじちゃんがいない。 味はほとんど変わっていないのに。

聞きたくても聞けずお店を出ましたが、・・・

おじちゃん高齢だったからなあ・・・

近いうちもう一度行ってみよう


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