台北散歩má-eng-tan(é-káu-hoe)
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台北散歩tiong-san-lâm-loō͘
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台北市内で一番好きな食堂。早朝からお昼頃までしか営業しないので、友人達を誘えない。たいてい一人だけで食べに行く。この店ではお客さん達も店員さん達もほとんど台湾語でしか話をしないので、僕もここでは台湾語しか使わない。
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台湾料理chhe̍k-á-mī (ta--ê)
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台湾家庭料理(教会で食べたお昼ご飯)chhia-lián
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港式鹹魚雞粒炒飯有夠臭!可是我喜歡這種臭味 而且讓我上癮了!
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港式廈門炒米粉久しぶりに台北市内の屋台で食べた香港式の中国福建アモイ風焼きビーフン(ケチャップで炒めてあるビーフン)
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台湾料理hún-tn̂g kah chhuì-piⁿ-bah
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台湾料理小肚:sió-toō͘ と 生腸:seⁿ-tn̂g
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台湾料理。摵仔麵(chhe̍k-á-mī)台湾麵料理の定番
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台湾料理。鹽水意麵(iâm-chuí-ì-mī)お土産でもらった乾燥麵。これを茹でると独特の色と食感になる。
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台北散歩大安森林公園Tāi-an-sim-lîm-kong-hn̂g
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火腿燒肉飯 (中華ハムと焼き豚のせご飯)最近、家の近くの燒臘店(香港式の燻製肉類惣菜定食屋)の自家製ハムが美味しいことを知る。早速、火腿燒肉飯と火腿肝腸飯を食べる。肝腸はアヒルの肝臓が入った腸詰。
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