PASTA HOUSE AWkitchen、「渡邉明の台所」という名のレストランです。野菜を食べるパスタ屋さん、ここの名物「農園バーニャカウダ」はお見事。右上のお花畑みたいなお皿は、平目とサーモンのミルフィーユ。そして茄子と仔牛のムサカ、有機ルッコラと吟醸から

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