沢庵にすら使われて居た人工甘味料。大根の産地に気を取られ原材料の表記を見落として居たので自己責任。数時間は舌に居座るあの独特の嫌な甘さが苦痛。改めねば為らぬは漬物に迄使われて居るとは露程も思わなかった先入観。
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年末に購入した餅を喰い尽くし既に枯渇。追加購入を検討中。磯辺焼だけでも充分至福の一刻。黄粉餅は黄粉と砂糖との配合分量が面倒なので却下。絶対に余るし黄粉の粉。
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