本日は●味噌炒め 豚肉、なす、キャベツ、ピーマン、にんじんの甘味噌炒め。 豆板醤を多めに入れてピリッとさせたつもりでしたが、甘味の方が強かった。。 ●酢の物 きゅうりともずくで。三杯酢を作ったあとに、もずくが味付きだったことに気づきましたが ま、
本日は●さんまの開き いつもよりちょっとお高めの灰干しさんまですが、あまり身がないと不評でした。 ぃゃぃゃ、生さんまと一緒にしちゃいけませんよ。 脂も乗っていい味でしたよ。大根おろしを添えて。●きんぴらごぼう 今日は平天を加えて食べ応えの
調理時間帯に来客がありまして、もう作る気失せてるのですが、外食はないなぁ…という訳で●イタスパ 連日のパスタで恐縮です。 たまねぎ、ピーマン、刻みハム使用。 ケチャップ、ウスターソースにパスタのゆで汁が隠し味? ドロドロだけど辛くないおいしいイタスパの出来上がり〜♪
本日は●パスタ 珍しくダンナがペペロンチーノを希望したので作ったけれど、 にんにく苦手な私が作るそれはにんにくの味ほとんどなしw 具はベーコン、たまねぎ、ズッキーニ。 かなり薄味に仕上がったので何味かわかりません。。●フルーツサラダ ゴールデンキウィとコストコぶどうで。
本日は●煮物 手羽中と大根の煮物。 トロットロ大根しみる〜〜〜(〃▽〃)●和え物 ほうれん草、薄揚げ、しらすのごま和え。 なかなかオツなお味でした。酒のアテにもいい感じです。●スープ 昨日の豆スープがまだ残ってました。同じ味じゃおもしろくないのでリガトーニ
本日は●豚テキ 買い物に行かなかったので家にある物で…。 甘味のない不味い豚でしたw・つけあわせに カット済野菜と、、 添えるものが何もなかったのでコストコのブドウをば。●スープ ドライビーンズとたまねぎのコンソメスープ。 豆は腹が張るわぁ。。 夕方から実家へ
本日は●煮物 厚揚げと小松菜の煮物。●酢の物 しらすオンリーの酢の物。これ実家の定番でした。 好き嫌いの激しい姉がこれなら食べられるからです。 他の具を入れると食べないので…これぞ「しら酢」ですな。●玉子豆腐 出来合いです。●味噌汁 花麩とみ
本日は●刺身盛り合わせ 夕方出かけたので帰りに寄ったスーパーですぐ出来るものって言われたんだけど 刺身しか思い浮かばなかったので…。 ちょうどカゴに入れた所でお店のおにいちゃん登場。 何も言わずにカゴの中のパックに半額シールを貼ってくれた。ラッキー(〃
昨日今日とトミーがごはん作ってくれたからご飯ネタなし〜♪ 今日は先日またつぶれたソファーの確認に家具屋の担当さんが来られました。原因は中身を分解してみないとわかりませんが…とのこと。アウトレットってキズとか汚れとかは理解できるけど、不良品ってことじゃない
本日は●牛丼 昼買い物に行ったトミーに、昼ごはん用のレトルトカレーをお願いしたら レトルトの牛丼を買ってきた。私こういうの嫌いなんですけど…。 こういうのはとっとと使ってしまいたくなるので晩ごはんに。 具はちょっと、汁たっぷり。わかってたけどね…。 味
本日は●コロッケ&サラダ コロッケは出来合いです。 ちょぃと体調不良で買い物に出ても頭が(  ̄_ ̄)ボーとしてて 何買ったのか思い出せません(ノ▽〃) なので今日はサラダに力を注いでみましたw いつもより咀嚼が多かったのでお腹も膨らみましたです。●スープ 小
本日は●あじフライ 昨日久しぶりに●務スーパーに行きました。 最近中国製食品は避け気味なのですが、ここのアジフライはおいしいのです。 以前より小さ目のアジでしたが、味はgoodでした。 先日病院で食べたのよりおいしかったですw 付け合わせはお約束のキャベツ
今日はダンナが夜勤なので●お好み焼き 麺じゃないぞと言われそうですが、モダン焼きなので麺入ってます〜。 具はなしw でもキャベツとネギはたっぷり入れて、卵も1人1個だし、 天かす、桜えびもたっぷり入れたので、具なんてなくても充分おいしかったです。
本日は●焼き肉丼 昨日の焼き肉のカルビ肉が少し残っていたので、焼き肉丼に。 たまねぎと肉を別々に炒めて焼き肉のタレをジュンジュワ〜♪ おいしゅうございました。●和え物 ザーサイ、きゅうり、豆腐の和え物。 瓶詰のザーサイの期限が迫っていたので使わなきゃで
今日は昼過ぎから引越し業者が見積もりに来ました。この業者は20数年前ここに引っ越してきた時にお世話になった所ですが、その時最悪の段取りをされ二度と使うかっと怒り心頭だったので個人的には避けたかったのですが、安いんだもん…w その時は予定され
午後から現地で外構業者との打ち合わせ。先日もらった見積もり図面に希望を書き込み望む。 家の周りを一周しながらここをこうしてああして…と希望箇所を全部説明する。もちろん見積もり金額は増える訳だが…後悔はしたくないしね。 土地代、家代、外構代
本日は●炒め物 キャベツ、きくらげ、いかのオイソ炒め。 いかはダンナが釣って来たイカのエンペラ部分を使用。 キャベツの咀嚼でお腹いっぱいになりました。●かす汁 今日は寒かったので身体が温まるものを…と冷蔵庫をさぐってみると 酒かすが1回分残っているのを発
本日は●リヴステーキ コストコのが外の冷凍庫に入ってましたわ。早く使わないとね…。 40分ほど煮込んでから焼きました。 細長い塊なので例のごとく細かくカットしてサイコロステーキ風に。 見た目は固そうだけど、サックリとした食感で柔らかかったです。 ・付け合わせ たま
本日は●スパニッシュオムレツ 具はベーコンとほうれん草。卵とよく混ぜて お弁当用の小さいフライパンにバターを溶かせてドバッと投入。 蒸し焼きにして焼き目がついた所でひっくり返す! いつもここでグチャグチャにするのでビクビクでしたが、 今日は小さくて厚みのあるフライパン
本日は●かつおのたたき 夜も7時を過ぎてから買い物に出たので半額シールが〜♪ 2パック買って1個分〜♪ 即買い。 …こないだも買ったよな…。 新たまねぎに生姜も添えて、ポン酢でいただきました。美味し。●揚げ出し豆腐 っていうか厚揚げ焼いただけなん
今日はトミーがごはん作ってくれたので楽チン♪ 世界一周中のソーラーインパルス2。昨日ハワイに向けて中国を出発したと聞き、いつものフライトレーダーでずっとチェックしております。 これは昨夜の位置。時速50kぐらいで飛んでいるのでなかなか進みませんね。今朝見ると