今日のランチは、会社近くの刀削麺酒家 (茅場町店)で、麻辣な刀削麺を食べました。この店は、コックも店員も、すべて中国人で、中国オリジナルの刀削麺が食べられます。中国から日本に戻ってきて、不思議と急にこういう本場の麻辣な麺が食べたくなる時があり

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築地の天然マグロを使ったオーダーマグロ丼が食べられるという「尾崎幸隆丼」が、白金高輪駅の出口前にオープンしたので、早速、南麻布の自宅から歩いてランチに行ってきました。おすすめの「サービス丼」は1,080円（税込）。マグロは赤身、突先、尾の身が使

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家の近くに咲く花、色が綺麗だったので、思わずパチリと撮影。日本の都会に咲く花々を見ると、心が洗われますね。

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ウランバートル チンギスハーン国際空港なう。これから成田空港に戻ります。チェックインして、貰ったチケットに搭乗ゲートの番号の記載がないので、不思議に思ったけど、そもそもこの空港には搭乗ゲートが1つしかなかった(笑)空港内には、お酒とタバコを売る

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モンゴル ウランバートルのナショナル コンベンション センターで、日本を代表して45分間、英語で講演。無事に講演とQ&Aセッションを終えて、隣のホテルのカフェで休憩中。カフェにモンゴルビールがあったので、早速、注文してみました。アルタン ゴビ(ゴー

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中国北京の天安門広場に近いのが、ここウランバートル中心部にあるスフバートル広場です。モンゴル人の革命指導者スフバートルの像がある広場を中心に、国会議事堂など政府機関や高級ホテルなどが並び、ここが広大なモンゴル国の正に中心です。夜は周囲の建物

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無事に成田空港からモンゴル航空でウランバートルに到着、日本とモンゴルは時差がなく、もう夜10時30分なのに、まだ空が明るい(笑)モンゴル国の国会議事堂？近くのホテルに宿泊、ホテルのフロントで1万円を両替したら13万ツゥグルグでした(笑)飛行機の窓から

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これから深センの蛇口埠頭から香港の中環(セントラル)に入ります。大きな荷物があるので、フェリーで香港島に直接入れるのは便利です。フェリー埠頭には、新しく大きなチケット売場も出来て、ほとんど並ばずにチケットを購入出来、とても便利になりました。し

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今日は深セン市内から、自動車に乗って、今、話題の前海自由貿易試験区を視察。直接、自由貿易試験区の担当者と面談を行ってきました。現在、既に3万社の国内外企業が登記を終えて、今でも毎日100社が朝から窓口に並んで登記手続きを行っているそうです。イン

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今夜は旧友と新宿のタイ料理屋「バンタイ」で会食です。新宿歌舞伎町にあるタイ料理屋「バンタイ」は、なかなか入り難い入口ですが店内は広いです。しかし、人気店のようで、夕方は満席です。予約がないと入口で待つ事になります。旧友が会食という事でコース

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昨晩は、ミャンマー語学校の後、先生と生徒3人で高田馬場のスィゥ ミャンマー(SWE MYANMAR)で食事をしました。高田馬場の栄通りの一番奥にあるミャンマー人が家族経営するミャンマー料理レストランで、結構、流行っているようです。モビンガーを始め、幾つか

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台湾出張で行った「磚窯」という台湾家庭料理のレストランの紹介です。台北松山区の敦化南路という場所にあり、店内にはレトロなポスターや写真が並び、台湾人と一緒に古き良き台湾を懐かしみながら食事をする事ができます。料理は、台湾の家庭料理が中心で価

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昨晩は、高雄から台北に戻り士林市場(士林夜市)で夕食をとりました。士林市場は、相変わらず人気の観光スポットで多くの地元客や観光客で賑わっていました。士林は、観光夜市の代表みたいに言われますが、台北の地元客も多いようです。市場の地下街にある、「

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8億米ドルを運用する台湾の投資会社と午前中の商談を無事に終えて、これから台北駅から台湾高鐵(新幹線)に乗って高雄の左營駅に向かいます。以前は日帰りで台北〜高雄往復するスケジュールは厳しかったけれど、最近は台湾高鐵に乗れば僅か1時間36分で到着。台

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久し振りに台湾の基隆を散策してきました。この台湾で第2位の港町は、物価は安いし賑やかな雰囲気で、いつ来てもいいですね。基隆市内にある中正公園の観音像から基隆港の日没を眺めてから、台湾で最大の夜市と言われる廟口小吃(基隆夜市)を散策して、海鮮屋

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台北郊外の鶯歌駅から三峡老街までタクシーで行って老街を散策しました。意外と近く、タクシーで120台湾ドルほどで着きます。ここ三峡は、かつて福建省の客家人が初期に台湾定住を始めた場所と言われており、淡水に繋がる河が三本連なっています。三本の河の

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台北駅から各駅電車(区間車)に乗って約20分の場所に鶯歌駅があります。鶯歌駅から徒歩10分の場所に陶器を売る店がずらっと並ぶ老街があります。この街は、清の時代から良質な粘度が取れるため陶工の窯が並び、陶器で有名な街となりました。現在でも、陶工の窯

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マイミクさんに紹介して貰った横浜の阪東橋にあるタイ居酒屋「ソムタム」です。ソムタムという店の名前のとおり、イサーン出身のママさんが経営する、イサーン料理を中心としたレストランです。もちろん、通常のタイ料理も種類が豊富にあります。本場のイサー

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上野アメ横のガード下にあるタイ屋台料理の「メーアン」です。タイ屋台料理というだけあって、店内にはムエタイのパンツやグローブがあったり、タイの雰囲気です。電車が通過する度に、ガタガタと揺れますが、その雰囲気がまた良いです。料理は、タイ人のコッ

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