みんなアジは好きか？日本の食卓に最も馴染み深い魚がアジだろう。年中食べられる魚だが、旬は春先から夏の初旬である。釣りに行く人もよくアジを釣るぐらいポピュラーな魚である。馴染み深くなった理由として食べ方が様々あるからだろう。普通に焼き魚として

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