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〜AFP通信2019.5.3〜研究チームは、人々の好みの元となっているのが味覚遺伝子の変異ではなく、飲み物が及ぼす、気分を変化させる作用に関係する遺伝子であることを突き止めた(米ノースウエスタン大学)。「味は一つの要因かもしれない」が「それは、次第

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