長野県の小布施にある小布施ワイナリーが日本酒を造っています。冬場にはワインの仕込みができないので、技術向上というより、趣味で造られていると紹介されることが多いもので、採算度外視で少量のみ、滅多に手に入らないなどのうたい文句が並

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