たまに、煮こごりが食いたくなるんである。子どものころ、赤魚の煮つけがよく晩飯に出た。夜遅く、腹が減って口さみしくなる。すると寝床を這い出し、こっそりと冷蔵庫を開け、晩飯の残りの赤魚の皿、そのふちにたまった黒い煮こごりを指ですくって舐める。ふ

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