お米と玉ねぎとベーコンを炊くだけ 炊飯器で簡単にできる「玉ねぎごはん」が止まらないおいしさ
全農が紹介する玉ねぎごはんがとっても簡単！
» 2021年03月05日 11時30分 公開
[maopain，ねとらぼ]
おいしい情報やレシピを教えてくれる全農の公式Twitterアカウントが紹介する「玉ねぎごはん」を作ってみました。炊飯器で簡単に作れます。
ネットで話題のレシピを紹介する「ねとめし」のコーナー。今回は、全農広報部【公式】（@zennoh_food）Twitterアカウントが新玉ねぎの登場に合わせて投稿した「玉ねぎごはん」。「研いで30分以上浸漬したお米の上に、縦に切り込みを入れた新玉ねぎをどーんと載せ、ベーコンなど（今回はソーセージ）を載せて炊きます」と作り方は簡単。
材料は新玉ねぎ1個、ベーコン適量（今回はお米2合に対してブロックベーコン180グラム中60グラムを使用）。
まずは米をとぎ、30分以上水につけておきます。新玉ねぎの皮をむき、切り込みを入れて、ベーコンやソーセージなど一緒に入れる具材をカットしておきます。
洗ってつけておいたお米、切り込みを入れた玉ねぎとカットしたベーコンを炊飯器にいれてスイッチオン。
炊き上がったら軽く混ぜて盛り付け、黒こしょうをかければ完成です！
ほんのり甘く、ベーコンの旨味も出ていておいしかったです！ 一緒にコーンなど入れたりアレンジも幅広そうですね！
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