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開催終了今週末【フィンランド料理&デザート教室】

詳細

2011年02月22日 17:25 更新

【フィンランド料理・デザート教室】

今週末2月26〜28日東京都内

メニューなど詳細 http://bit.ly/gmsFc8 

催行人数 各回10名以上


【 講師 】

フィンランド人コック ヨーナ=ピーロイネン

フィンランドカレリア地方伝統料理専門 伝統料理から創作料理まで幅広いジャンルを得意とするフィンランドの若手有望コック


シェフ紹介の本 レシピ提供 

北欧のおいしい話 スウェーデンのカフェから、フィンランドの食卓まで 
ブルース・インターアクションズ出版

レッスンは英語です 通訳入ります

【主催】 スノーコレクティブ


【催行】各回10名以上


【場所】 と【予約方法】

--------------------------------------------------------------------
2月26日(土)27日(日)渋谷会場 オーブンを使わないメニュー
ハウス&テラス3階 haus&terrasse
東京都渋谷区渋谷1-20-3 3F terrasse  
MAP http://www.def-company.co.jp/def_company/map/map_tokyo.html

ご予約は;メール info@snowcollective.com にて
予約確認メール返信を持ちまして予約完了とさせていただきます

●メールタイトルを【フィンランド料理教室申し込み】と記載願います
●メールには【参加者名前】【住所】【携帯電話番号】【参加希望講座】を明記願います
●当日はエプロン、三角巾+てふき用ミニタオルをご持参ください
●2月26日ランチレッスン受講の方のみ持ち帰り用ガラス瓶300mlご持参ください

-------------------------------------------------------------------------
     
2月28日(月)阿佐ヶ谷会場  オーブンを使うメニュー 
よるのひるね 1階 東京都杉並区阿佐谷北2-13-4 1F
MAP http://members.jcom.home.ne.jp/yoruhiru/map.html

ご予約は:メール yorunohirunepro@gmail.com にて
予約確認メール返信を持ちまして予約完了とさせていただきます

●メールタイトルを【フィンランド料理教室申し込み】と記載願います
●メールには【参加者名前】【住所】【携帯電話番号】【参加希望講座】を明記願います
●当日はエプロン、三角巾+てふき用ミニタオルをご持参ください
    




コメント(1)

  • [1] mixiユーザー

    2011年02月24日 02:30

    メニュー詳細を追記します

    今週末!北欧フィンランド料理&デザート教室

    ★☆∵∴*・゜゜・*:.:*・゜゜・*:.:*・゜゜・*:.:*・゜゜・*:..:*:・゜★:* 

    北欧フィンランド料理&デザート教室の詳細案内
    http://blog.snowcollective.com/?p=4615

    2月26日フィンランド料理教室 ビーツのサラダ きのこのクリームサラダ ニシンのピクルス
    http://blog.snowcollective.com/?p=4643

    2月26日フィンランドお菓子教室 パンケーキ バニラソース 生いちごとルバーブのコンポート
    http://blog.snowcollective.com/?p=4648

    2月26日フィンランド料理教室 サーモンスープ きのこのサラダ ナッキレイパ イチゴとルバーブのキーッセリ
    http://blog.snowcollective.com/?p=4656

    2月27日フィンランド料理教室 サンドイッチケーキ フィンランドコーヒーor リンゴンベリージュース
    http://blog.snowcollective.com/?p=4660

    2月27日フィンランドお菓子教室 セモリナプディング ブルーベリーソース ダイムチョコレート
    http://blog.snowcollective.com/?p=4663

    2月27日フィンランド料理教室 ミートボール ブラウンソース マッシュポテト クランベリーとリンゴンベリーの真っ赤なパーティキーッセリ
    http://blog.snowcollective.com/?p=4671

    2月28日フィンランド料理教室 オーブンベジタブルシチューとお魚料理のワンプレートランチ
    http://blog.snowcollective.com/?p=4674

    2月28日フィンランドお菓子教室 ライスプディング アップル&ルバーブソース オーツクッキー 
    http://blog.snowcollective.com/?p=4678

    ★☆∵∴*・゜゜・*:.:*・゜゜・*:.:*・゜゜・*:.:*・゜゜・*:..:*:・゜★:* 

    ※みゆき野映画祭in斑尾2011は北欧5カ国の大使館の後援をいただき
    毎年2月に長野県斑尾高原で開催している北欧の文化紹介イベントです

    映像・音楽・文学・ハンドクラフト・食文化・野外活動文化など
    北欧の文化を総合的に紹介しています。

    食文化紹介のためにフィンランドから毎年来日するコックによる
    東京での料理教室は毎年恒例となり好評を博しています
    今年も3日間限定の料理教室を開催します
mixiユーザー
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  • 2011年02月28日 (月) 26日27日28日の3日間開催
  • 東京都 都内2箇所開催
  • 2011年02月28日 (月) 締切
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参加者
1人