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開催終了グルメ会♪幻の牛・かつべ牛を食べてみる会

コミュ内全体

詳細

2018年08月12日 23:31 更新

8/10更新


場所:赤坂見附または赤坂駅すぐの焼肉店

日時:8月18日(土)夜(19時より)

費用:
5000円+ドリンク代(1ドリンクオーダー必須)

参加資格:独身で原則40代までの方。


定員8名。


危険・警告注意事項:
お店は喫煙可ですが、この会は禁煙とします。
セクハラや各種勧誘、泥酔などは厳禁。違反した場合会の途中でも返金なくお帰りいただきます。
グルメ会ですので男女比は特には揃えません。グルメ以外のこと(男女の出会いなど)を第一に望む方は参加をご遠慮くださいませ。
また、この会の趣旨は幹事が行ったことがないお店にお得な価格で行ける機会に皆様と行ってみるというものです。
実際行ってみてないとお料理のクオリティなどは分かりません。期待外れだった場合でも返金などには応じられませんので、その点ご了承の上参加お申し込みくださいませ。

クローバー参加方法:
参考までに性別、年代または年齢を書き添えて紫までメッセください。
プロフ等拝見した上でオーケーであれば受付させていただきます。


かつべ牛解説:
出雲が生んだ皇室奉納の幻の牛『かつべ牛』

神話の国出雲が生んだ幻の牛「かつべ牛」。日本の出雲大社の権宮司であらせられる千家国麿様の結婚式でも用いられ、皇室奉納牛としても名高い牛です。種雄牛づくりと子牛生産から食肉流通までを一貫経営している「かつべ牛」は、島根県内の和牛生産者では初めて、しまね和牛肉を販売する指定店として登録を受けるほど。その品質はもちろん全国でもトップクラス。融点の低い脂肪が特徴で、しつこくなく肉の風味、やわらかい食感が際立つ幻の肉と言われています。


メニュー:(通常10000円のコース)
■ 彩り3種前菜盛り合わせ
見た目の彩りから楽しませてくれる前菜の盛り合わせとなります。
※当日の仕入れの状況によって内容は変わります。
例)
・ いぶりがっこのクリームチーズ添え
・ 合鴨のグレープフルーツ添え
・ ゆで落花生
・ きんぴらごぼう など

■ 憲太朗特製サラダ
お肉をいただく一歩手前、新鮮な野菜をお楽しみください。

■ 至極の牛タン <薄切りタン>
上質のタンをタン元からタン先までスライスカットしました。あふれ出る肉汁から、薄切りとは思えないほどの濃厚な味を堪能できます。こちらはたれなど一切つけずに食べるのが一番おすすめです。

■ 和牛3種盛り合わせ 【塩】
その日のおすすめの部位を贅沢に3種類盛り合わせております。
・ 上ハラミ
・ 上カルビ
・ 上ロース など

■ 厳選和牛サーロイン
ウニの乗った手毬寿司を薄切りのサーロインで包み込み、卵黄につけて一思いにお口の中へ。お寿司とすき焼、いいとこどりの贅沢な逸品です。

■ 卵かけご飯
コシヒカリを凌ぐ美味しさとも言われる「つや姫」に卵をかけた贅沢な一品です。

■ 肉吸い
かつべ牛の旨味としっかりとしたかつお出汁の香るスープは、卵かけご飯とよく合います。

■ デザート <バニラ or 抹茶アイス>
お味は2種類から選べます。コースの〆に最適です。
※お1人様1種類選べます

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  • 2018年08月18日 (土)
  • 東京都 赤坂見附
  • 2018年08月16日 (木) 締切
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