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開催終了ワイン片手にパン作り!@ワインワークス南青山'17/08 ~乾杯で始まるパン教室~

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2017年08月06日 13:04 更新

こんにちは!

「楽しく飲むよワイン会」管理人の関口です!

さて、ワインを飲みながら(飲み放題)パン作りを楽しみ、最後は焼きたてパンも楽しめるワインバーならではのパン教室を開催いたします!
 
講師は、パンコーディネーターの坂本麻美さん。
大手料理教室で勤務した後、自宅や都内レンタルスタジオでパン教室を開催。栄養学など幅広い分野を学び、現在、健康・美容のプロとして活躍中!の方です。
 
【8月のメニュー】
バターの薫り豊かな生地が楽しめるブリオッシュ!
そのままでももちろん美味しいですが、ラム酒を漬けてサバランにしても、出来立て温かなパン生地にバニラを挟んでも、どちらも美味しく召し上がっていただけます!
 
美味しいワインと出来立てパンの幸せな時間をご一緒しませんか!
 
以下、詳細です!
【開催日時】
2017年8月19日(土) 13:00〜16:00
 
【場所】
ワインワークス南青山
 最寄り駅:メトロ銀座線 外苑前駅 徒歩4分
      メトロ銀座線・半蔵門線・千代田線 表参道駅 徒歩8分
 
【会費】
5,000円 (税込)
※お持ち込みも大歓迎です!
※お酒を飲めない未成年の方等も一緒にご参加される場合、 高校生以上2,500円、中学生以下1,000円です。
 
【持ち物】
・エプロン
・筆記用具
・ハンドタオル
・布巾2枚(30センチ四方程度、100円ショップで売っているようなものでOKです)
・ビニール袋(お持ち帰りになる方)
 
【定員】
20名
※場所および食材準備の関係上、定員を設けさせていただきます。

コメント(2)

  • [1] mixiユーザー

    2017年08月15日 11:01

    今週土曜日開催です!

    予定が空いてましたら、是非ご参加ください(^^)/

    パン教室後には、餃子イベントもやりますので、そちらもどうぞよろしくお願いします!
    http://mixi.jp/view_event.pl?comm_id=5820073&id=83559865
  • [2] mixiユーザー

    2017年08月15日 19:28

    こんにちは!主催者です!

    今回の作るパンは【ブリオッシュ・ア・テット】です。

    「ブリオッシュ」として、最もポピュラーな形をしており、イメージしやすいかと思います。

    「テット」は、フランス語で僧侶の頭という意。
    ちぎれる寸前までつまんだ小さな球形の生地を中心に置く事でこの独特な成形となってます。

    ブリオッシュは、野菜を挟めば食事パンとして!
    アイスを挟んだり、洋酒シロップに浸してサバランにして、デザートパンとして!

    どちらも美味しく楽しんでいただけるパンです!(*´ω`*)
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  • 2017年08月19日 (土) 13:00〜16:00
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