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開催終了サロン1996年最強伝説! 〜 白・グラン・クリュ・シャンパーニュ大特集! (10月12日)

コミュ内全体

詳細

2018年10月12日 17:32 更新

五反田駅は目の前、緑溢れる東京デザインセンター3Fにある
本格イタリン楽しめる大人の隠れ家レストランレストラン
オフィス街にありながらゆったりとくつろげる落ち着いた雰囲気ウマ
料理は季節の食材を中心にお野菜をふんだんに使ったイタリアンは五反田で最高レベルグッド(上向き矢印)
https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131603/13004460/
最近は料理がさらにグレード・アップグッド(上向き矢印)

 


        ≪ 募集は 9 名 です電球 ≫




タイトルチャペル  「 サロン1996年最強伝説! 〜 白・グラン・クリュ・シャンパーニュ大特集!」                                                                   
参加資格 : 初心者大歓迎クローバー     ( 誰でもOK )



サロンを飲んだ人の殆どは、ヴィンテージが若く本来の味わいのサロンを飲んでないんです手(パー)

初めて本当のサロン飲んでみませんかexclamation & question




シャンパーニュ=ブラン・ド・ブラン(白)大特集ぴかぴか(新しい)

綺麗で繊細で爽やかで、やっぱり美味しいシャンパーニュは=ブラン・ド・ブランexclamation ×2

サロンを筆頭に白ブドウ100%(シャルドネ種)だけを一堂に集めて比較しましょうグッド(上向き矢印)

さらに、全てを グラン・クリュ100%にしちゃいましたぴかぴか(新しい)   超〜贅沢目がハートぴかぴか(新しい)
シャンパーニュ17つのグラン・クリュのうち、本日だけで7つ飲めますよ電球



以下 今回登場する順番と一言コメントです電球

  シュイィ   ( フルーティーでふくよかで厚みがある )
 ◆アヴィーズ  ( 骨格がしっかり、引き締まったボディ )
  オジェ   ( トロピカルな果実感、柔らかく優しい酸味 )
 ぁアィ     ( 華やかで高貴 )    
 ァマイィ    ( 豊かさとコク )      ※  マイィ50% & アヴィーズ50% 
 Αクラマン   ( 豊満で厚みがある、クリーミーな質感 )
 Аメニル    ( シャルドネ最上の産地、サロン以外にもクリュッグ=クロ・デュ・メニル ) 


さあ〜 どこのグラン・クリュが一番美味しいかなexclamation & question

特に アィ と マイィ はここでしか飲めない超・レア物ですよ雷

メインは勿論…   サロンぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)

ヴィンテージは最も美味しいと噂される=1996年雷

もはや少なくボトルを見る事すら稀な物げっそり







−−−−−−−−−−−−− WINE LIST −−−−−−−−−−−−−


Champagneバーバーバーバーバーバーバーバーバーバー

    ルグラ          ブラン ド ブラン     グラン クリュ
1    R&L Legras   Blanc de Blancs  Grand Cru

    シモン セロス        ブラン ド ブラン     グラン クリュ
2    Simon-Selosse   Blanc de Blancs  Grand Cru  
                   ( Metallic Label )
    シャンシーラ     ブラン ド ブラン     グラン クリュ
3    Chinchilla   Blanc de Blancs  Grand Cru

    リシャール フリニョー      ブラン ド ブラン    グラン クリュ
4    Richard-Fliniaux   Blanc de Blanc  Grand Cru

    マイィ     エグゼプション ブランシェ    グラン クリュ
5    Mailly   Exception Blanche  Grand Cru  2007

    マム          マム ド クラマン       ブラン ド ブラン
6    G.H. Mumm   Mumm de Cramant  Blanc de Blans

    サロン
7    Salon  1996

Red Wine ワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラス

    シャンボール ミュジニー                   アミオ セルヴェル
8    Chambolle-Musigny  1998         Amiot Servelle   

    グラン エシェゾー        グラン クリュ               グロ フレール エ スール
9    Grands-Echezeaux  Grand Cru  1998        Gros F & S




    会費は  24000円  ( コース料理含む )

    募集は      9人  ( 私含む 10人 )


   初めて参加する方は特に大歓迎
   ワインの初心者大歓迎でするんるん
   皆さんにお会いできるのを楽しみにしています わーい(嬉しい顔)



※ 募集開始後、約24時間以内に定員に達しなければ 「 開催中止 」 となります危険・警告
   但し、今回はお盆中なので状況次第では少し延長する可能性あり



クローバー初めての参加を検討される方へクローバー
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=63116858&comment_count=0&comm_id=4117689





危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告 東京ワイン会規約 危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告


   ・ mixiの登録(ログイン)アドレスを携帯電話にし、mixiからのメールを確認できるようにしてください
               ( 開催、中止、変更などの重要連絡に必要です )
    ※ mixi@mixi.jp のアドレスを受け取れるよう設定お願い致します

  ・ 募集開始後〜約24時間以内に定員に達しない場合は、「 開催中止 」となります危険・警告 
    ( 但し、大人数の場合や長期ワイン預かりや予約が取れないお店の場合は除く )
  ・ 自己中心的、出会い目的、お店や参加者へ迷惑をかける方は、参加を検討させて頂きます
  ・ ワインの初心者ばかりの集まりですので、マニアな話や質問には細心の注意を払ってください
  ・ 営業や勧誘、他のワイン会やオフ会等への誘致はご遠慮ください
  ・ 匂いの強いもの( 香水や整髪料など )はご遠慮くださいませ
  ・ 初めて参加される方は、なるべく主催者の席から近くとさせて頂きます
    ( 初めてでなくとも、席に希望がある方はお申し出下さい )   
  ・ 定員に満たない開催は、不足分会費を調整する場合があります   ※ 過去99%無し
  ・ ワインのお味やコンディションにおける保証はいたしかねます
  ・ 到着が遅れる方は、トピックへコメントか、お店に直接電話をお願い致します
  ・ 遅刻参加は 30分 迄とさせていただきます
  ・ 領収書が必要な場合は発行しますのでお声がけください
  ・ 全メンバー = 会費が50000円以上の場合は事前振り込みとなります
  ・ 初回参加メンバー = 会費が20000円以上場合は事前振り込みとなります
    ( 開催日3日前15:00迄に入金確認が出来ない場合はキャンセル扱い )




          〜〜〜〜〜〜〜 キャンセル等について 〜〜〜〜〜〜〜

  ・ キャンセルする方は、キャンセル待ち1番目の方へメッセージの上、その旨を書き込み下さい
       ( 「○○○さんへメッセージしました」 と 必ず書き込みお願い致します )
  ・ 1シーズンでキャンセル回数が 5回 になった場合、その時点でシーズン内の参加停止となります  
  ・ 1シーズン終了時、キャンセル回数が参加回数を上回った場合、来期から参加停止となります危険・警告
    (但し、参加0回でキャンセル1回の場合は善処する場合があります)  ※ 1シーズン=11月〜10月
  ・ キャンセル待ちをやめる方は、必ずその旨を書き込みお願いします
  ・ キャンセル待ち→参加権が回ってきてからの「参加できません」はキャンセル扱いとなります
  ・ 会へエントリーしていてもmixiを退会した場合はキャンセル扱いとします
  ・ キャンセル待ちの有効は開催当日15:00迄 その後は解除、フリー参加
  ・ ご友人の同伴エントリーは歓迎ですが、友人が当コミュのメンバー場合は不可です
    (ご友人キャンセルの場合は本人カウントとなります)  
  ・ 当日キャンセルは会費を全額頂きます。但し、代理参加があった場合はOKです
       



   以上   よくお読みの上、同意いただける場合は参加クリックお願いたします電球
 




 ※ その他 確認頂きたい事項  ( 管理人からのメッセージ )
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=45076633&comment_count=19&comm_id=4117689





〜〜〜〜〜〜〜〜 会場のご案内 〜〜〜〜〜〜〜〜


il cavaro  (イル・カヴァロ)
https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131603/13004460/

141-0022 
東京都品川区東五反田5-25-19  東京デザインセンター 3F
TEL 03-5420-2223

アクセス: JR山手線 五反田駅 東口より徒歩3分
       都営浅草線 五反田駅 A7出口正面
       東急池上線 五反田駅 より徒歩4分
       

ドレスコード : 特になし   ( あまりにもラフな格好はNG )


グラス : 3〜4脚程度を繰り返し利用します

当日は「東京ワイン会」で予約してあります
お席でお待ちください

コメント(52)

  • [3] mixiユーザー

    2018年08月16日 21:49

    よろしくお願いします
  • [4] mixiユーザー

    2018年08月16日 22:04

    宜しくお願いします!
  • [6] mixiユーザー

    2018年08月16日 22:19

    参加で!
  • [7] mixiユーザー

    2018年08月16日 22:44

    宜しくお願い致します。
  • [8] mixiユーザー

    2018年08月16日 23:06

    参加させてください、よろしくお願いします(^-^)
    今月28日の会に初参加予定ですので、無事それに出席できれば2回目となります。
  • [9] mixiユーザー

    2018年08月16日 23:07

    よろしくお願い致します!
  • [10] mixiユーザー

    2018年08月17日 04:53

    こばぴーさん
    さくらさん
    S王さん
    Shizukuさん
    せいさん
    ロングさん
    ※しの※さん
    蓮香(れんか)さん
    りりさん
    お待ちしておりますわーい(嬉しい顔)



    これでひとまず定員です
    これよりキャンセル待ちを募集致します電球
  • [11] mixiユーザー

    2018年08月17日 08:21

    キャンセル待ちお願いします
  • [12] mixiユーザー

    2018年08月17日 08:57

    猫女さん
    キャンセル待ち承りましたスマイル
    (1番目)
  • [13] mixiユーザー

    2018年08月17日 17:44

    キャンセル待ちお願いします!
  • [14] mixiユーザー

    2018年08月17日 19:44

    しほさん
    キャンセル待ち承りましたわーい(嬉しい顔)
    (2番目)
  • [15] mixiユーザー

    2018年08月19日 12:47

    昨夜はありがとうございました顔(笑)
    厳しそうですがキャンセル待ちお願いできますか?お大事にお過ごし下さいね!
  • [16] mixiユーザー

    2018年08月19日 14:45

    グラッジアップさん
    昨夜は初めて参加でしたのに
    私がキャンセルで申し訳ございませんでしたあせあせ(飛び散る汗)
    キャンセル待ち承りましたわーい(嬉しい顔)
    (3番目)
  • [18] mixiユーザー

    2018年08月27日 17:54

    せいさん
    キャンセル承りました

    では 猫女さん
    どうぞご参加クリックお願い致します電球
  • [19] mixiユーザー

    2018年09月01日 12:35

    こちら遅くなって申し訳ありませんでした、参加させて頂きます。どうぞ宜しくお願い致します
  • [20] mixiユーザー

    2018年09月01日 13:06

    猫女さん
    お待ちしていますわーい(嬉しい顔)


    現在のキャンセル待ちは 2名 です電球

    1番目 しほさん
    2番目 グラッジアップさん
  • [21] mixiユーザー

    2018年09月08日 08:46

    キャンセル待ちをお願いいたします。
  • [22] mixiユーザー

    2018年09月08日 09:13

    ひろさん
    キャンセル待ち承りましたわーい(嬉しい顔)
    (3番目)
  • [23] mixiユーザー

    2018年09月19日 11:52

    勝手ながらキャンセル待ち解除をお願い致します。宜しくお願い致します。
  • [24] mixiユーザー

    2018年09月19日 13:12

    グラッジアップさん
    キャンセル待ち解除承りました

    1番目 しほさん
    2番目 ひろさん
  • [25] mixiユーザー

    2018年09月27日 23:04

    ムートンさん

    この日は関西へ出張することになり、参加出来なくなりました。
    次にお待ちのしほさんには連絡しました。
    折角、参加出来る事を楽しみにしていたのに残念です…。
    ムートンさん、申し訳ございませんが次回また宜しくお願い致します。
  • [26] mixiユーザー

    2018年09月27日 23:19

    Shizukuさん
    キャンセル承りました

    では、しほさん
    どうぞ参加クリックお願い致します電球
  • [27] mixiユーザー

    2018年09月27日 23:36

    ありがとうございます!
    前の予定の関係で、30分ほど遅刻してしまう可能性があるかもしれませんが、必ず伺いますので、何卒よろしくお願いいたします!!!
  • [28] mixiユーザー

    2018年09月27日 23:38

    しほさん
    了解です
    お待ちしておりますわーい(嬉しい顔)


    1番目 ひろさん
  • [29] mixiユーザー

    2018年10月02日 11:23

    お久しぶりです。ダメ元でキャンセル待ちさせてください。
  • [30] mixiユーザー

    2018年10月02日 11:46

    marioさん
    ご無沙汰大歓迎ですぴかぴか(新しい)
    キャンセル待ち承りましたわーい(嬉しい顔)
    (2番目)
  • [32] mixiユーザー

    2018年10月04日 20:39

    体調が思わしくなく、安全をみましてキャンセルさせて頂く予定です。
    ご迷惑をお掛け致します。
    今、キャンセル待ち1番のひろさんにメール致しました。
    お返事待ちの状態です。
  • [33] mixiユーザー

    2018年10月04日 20:43

    ムートンさん、申し訳ありません。別件が入ってしまいました。キャンセル待ち解除をお願いいたします。また、是非よろしくお願いいたします。
  • [34] mixiユーザー

    2018年10月04日 20:47

    だだ今marioさんにメール致しましたm(._.)m
  • [35] mixiユーザー

    2018年10月05日 08:09

    ※しの※さん
    ひろさん
    キャンセル承りました

    mrioさん
    どうぞご参加クリックお願い致します電球
  • [36] mixiユーザー

    2018年10月05日 09:56

    久々の参加、よろしくお願いします。
    しのさんご連絡ありがとうございます。メッセージ返信がなぜか出来ないです。確かにメッセージ届いております。こちらで失礼します。
  • [37] mixiユーザー

    2018年10月05日 10:04

    >>[36]
    ご無沙汰大歓迎exclamation
    参加クリックもお願い出来ますか?
  • [38] mixiユーザー

    2018年10月05日 11:17

    はい。
    久しぶりで忘れていました。
  • [39] mixiユーザー

    2018年10月05日 11:28

    marioさん
    ありがとうございますわーい(嬉しい顔)

    現在のキャンセル待ちは 0名 です電球
  • [40] mixiユーザー

    2018年10月05日 16:11

    初参加です。キャンセル待ちお願いします。

  • [41] mixiユーザー

    2018年10月05日 16:19

    >>[040]
    初めて大歓迎ですぴかぴか(新しい) メッセージが来たら携帯を鳴らす設定をお願い致します電球
    キャンセル待ち承りましたわーい(嬉しい顔)
    (1番目)
  • [42] mixiユーザー

    2018年10月12日 13:13

    大変申し訳ございませんあせあせ(飛び散る汗)
    昨夜から秋の花粉症の症状がひどく、何とか出席したいと様子を見ていましたが良くならず、良い体調で臨めなさそうですので、急ですが、可能ならキャンセルさせていただきたいと思います。
    キャンセル待ちのわかさんには連絡済みです。
    もしわかさんがご都合がつかず、他にも参加できる方がいないようでしたら、行くことはできますので予定通り参ります。
  • [43] mixiユーザー

    2018年10月12日 13:43

    >>[42]
    キャンセル承りました

    では、本日ですが
    わかさん
    ご参加可能でしょうか?

    15時を過ぎた場合は
    フリーでの急募となりますexclamation
  • [44] mixiユーザー

    2018年10月12日 15:00

    15時を回りましたので
    フリー募集とさせて頂きますexclamation

    どなたか参加出来る方はいませんかexclamation & question
  • [45] mixiユーザー

    2018年10月12日 17:04

    今メッセージ拝見しました。出先で今日の参加には間に合わなそうです。すみません。
  • [46] mixiユーザー

    2018年10月12日 17:12

    >>[45]
    キャンセル承りました
    行けない場合は『キャンセル待ちの解除』を表明下さい手(OK)

    改めて 1名 急募致しますexclamation
  • [47] mixiユーザー

    2018年10月12日 17:27

    参加します。
  • [48] mixiユーザー

    2018年10月12日 17:31

    ☆ponytail★さん
    ありがとうございますわーい(嬉しい顔)ぴかぴか(新しい)
    お待ちしてますグッド(上向き矢印)

    これで定員となりました電球

    蓮香さん
    安心してお休み下さい…
  • [49] mixiユーザー

    2018年10月12日 17:37

    >>[48]
    幹事さま、当日準備でお忙しい中ご迷惑おかけしまして本当に申し訳ございませんでしたあせあせ(飛び散る汗)
    また次回以降体調を万全にして参加させていただきたいと思いますのでどうぞよろしくお願いいたします、
    本日、楽しく美味しく実りある会となることを願っておりますワイングラス
  • [50] mixiユーザー

    2018年10月12日 19:27

    大変申し訳ありません!
    絶賛仕事が突発トラブルで押し捲りで、20分遅参致しますが必ず参ります、本当に申し訳ございません!
  • [51] mixiユーザー

    2018年10月13日 10:57

    皆さま
    大変お疲れ様でしたぴかぴか(新しい)


    ワイングラスワイングラスワイングラス 本日のベストワイン ワイングラスワイングラスワイングラス

    1位  サロン96   (8票)

    2位  グラン・エシェゾー98    グロF&S   (6票)

    3位  マイィ エグゼプション・ブランシェ グラン・クリュ 07   (3票)
  • [52] mixiユーザー

    2018年10月13日 10:57

    10月12日(金) サロン1996年の会、終了しましたクラッカー
    https://www.facebook.com/events/2119039128347094/
    今回のテーマは全てがブラン・ド・ブラン=白ブドウ(シャルドネ100%)
    そして、全てがグラン・クリュという縛りがある会でした電球
    全体的に綺麗で繊細でフルーティな感じでありました顔(笑)
    シモン・セロス(アヴィーズ)、シャンシーラ(オジェ)が私の中でヒット🤗 比べてル・グラはちょっと薄いか🤔  稀にみるマイィのブラン・ド・ブラン、アィのブラン・ド・ブランは、特にマイィが素晴らしかったオメデトウ  マムのクラマンは濃厚でクリーミーと前説どおりでGOOD手(OK)  主役のサロンは流石ですね〜 「静かに強く燃える抜群に綺麗なバランス感覚」 若いヴィンテージではさっぱり肩透かしの物(固いか)が多い中で、これくらいのヴィンテージでなきゃ見えない物がたくさんありました目がハート シャンパーニュがいつもこんなのだったら、どんなに良いのだろうか目がハート  赤ワインは、シャンボール・ミュジニー98 アミオ・セルヴェルの第一印象がやたらと良かった、その後に全てが吹き飛んだ=グラン・エシェゾー98 グロFSに脱帽顔(嬉し涙)  週末のイル・カヴァロの料理、こんなに良かったっけ?? 最後の猪も臭み無く美味しかったけど、私はホタテとキノコとトマトのパスタが好きうまい! 1品目の新作のソパコアーダもかなり新鮮クラッカー  空間も天井も広く落ち着ける雰囲気もあるし、やっぱりイル・カヴァロはいいですねー顔(笑) 
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  • 2018年10月12日 (金) 19:30 〜
  • 東京都 品川区 東五反田  イル・カヴァロ   ※ 詳細は下記にて
  • 2018年10月12日 (金) 締切
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