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開催終了【開催中止】 ≪初心者大歓迎≫ ブルゴーニュを学ぶ会 〜 クロ・ヴージョ特集! (9月21日)

コミュ内全体

詳細

2018年07月25日 23:50 更新

今日の会場は…
某シェフへ 「 自分が番食美味しいと思う店は?」
という質問をしたら、迷わず=「 根津のTAMAYA 」
http://www.tamaya-tokyo.com/nezu/  これは楽しみだ〜目がハートぴかぴか(新しい)
とにかく料理が美味しいし、新しいぴかぴか(新しい)
最近では当コミュのメンバーも個人個人で行き始めているようで電球
とても美味しかったとの感想はよく耳に入ってきてマス指でOK




       《 募集は 9人 です電球 》     



タイトルチャペル  「 ブルゴーニュを学ぶ会 〜 クロ・ヴージョ特集! 」  〜 初心者大歓迎! 

参加資格 :超・初心者クローバー〜   ( 誰でもOK ) 






今回のお勉強テーマえんぴつ = 「 クロ・ヴージョ 」
https://wineshop-etoile.com/?mode=cate&cbid=2093192&csid=0


ブルゴーニュで最も広いグラン・クリュである = 「 クロ・ヴージョ 」
所有者が70人もいる中で、どの場所に畑があるのか? で味わいが全く違う電球
実際にどれだけ違うのかexclamation & question
贅沢ですが… 「 クロ・ヴージョ 」 ばかり並べて確認してみましょうグッド(上向き矢印)

登場生産者ワイングラス

 ・ メオ・カミュゼ
 ・ グロ F&S
 ・ フランソワ・ラマルシュ
 ・ シャトー ド ラトゥール
 ・ ジャン・グリヴォー


筆頭は上記リンクにもある通り = メオ・カミュゼぴかぴか(新しい)
1999年という超グレイト・ヴィンテージなのが憎いウッシッシ
次に、クロ・ヴージョ随一の区画 = ” ミュジニ ” を唯一持つグロF&Sぴかぴか(新しい)
さらには、フランソワ・ラマルシュと最大の所有者=シャトー・ド・ラトゥール雷 ザ・クロ・ヴージョと言われるほど手(パー)
そして好立地とは言われない=ジャン・グリヴォーだが、本当のところはどうかexclamation & question

そして赤の最初に、幻級=ヴージョのプルミエクリュが登場ぴかぴか(新しい)
これが私も初めての経験となるあせあせ(飛び散る汗)   どんな味なのかダッシュ(走り出す様)

シャトー・ド・ラトゥールは1989年だったり
1番人気=メオ・カミュゼが1999年だったり
クロ・ヴージョだけで 5 本飲めるし〜げっそり
とにもかくにも素晴らしいクロ・ヴージョが期待できそうぴかぴか(新しい)

あまり美味しいクロ・ヴージョを飲んだ事が無い方は、今日で考えが変わるかもしれませんね電球








−−−−−−−−−−−−−− WINE LIST −−−−−−−−−−−−−−


Champagneバーバーバーバーバーバーバーバーバーバー

    ガティノワ     アィ グラン クリュ  ブリュット
1    Gatinois   Ay Grand Cru Brut  2009 

White Wineバーバーバーバーバーバーバーバーバーバー

    クロ デュ シャトー ド ピュリニーモンラッシェ                  シャトー ド ピュリニーモンラッシェ
2    Clos-du-Chateau de Puligny-Montrachet  2007    Ch. Puligny-Montrachet
     
    ピュリニー モンラッシェ     プルミエクリュ  レ シャン ガン               リケール
3    Puligny-Montrachet 1er Cru ” Les Champ Gain ” 2007     Rijckaert

Red Wineワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラス

    ヴージョ   プルミエクリュ  レ プティ ヴージョ               クリスチャン クレルジェ
4    Vougeot 1er Cru ” Les Petits Vougeot ” 2004     Christian Clerget

    クロ ド ヴージョ     グラン クリュ                  ジャン グリヴォ
5    Clos de Vougeot  Grand Cru  2006          Jean Grivot

    クロ ド ヴージョ      グラン クリュ                 フランソワ ラマルシュ
6    Clos de Vougeot  Grand Cru  2000          Francois Lamarche

    クロ ヴージョ      ミュジニ     グラン クリュ              グロ フレール エ スール
7    Clos-Vougeot ” Musigny ” Grand Cru  2000       Glos F&S

    クロ ド ヴージョ      グラン クリュ                 メオ カミュゼ
8    Clos de Vougeot  Grand Cru  1999          Meo-Camuzet

    クロ ヴージョ      グラン クリュ                 シャトー ド ラトゥール
9    Clos-Vougeot  Grand Cru  1989          Chateau de La Tour




    会費は  24000円  ( コース料理含む )

    募集は      9人  ( 私含む 10人 )



   初めて参加する方は特に大歓迎グッド(上向き矢印)
   ワインの初心者大歓迎ですぴかぴか(新しい)
   皆さんにお会いできるのを楽しみにしていますわーい(嬉しい顔)



  ※ 募集開始後、約24時間以内に定員に達しなければ 「 開催中止 」 となります危険・警告



クローバー初めての参加を検討される方へクローバー
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=63116858&comment_count=0&comm_id=4117689




危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告 東京ワイン会規約 危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告


   ・ mixiの登録(ログイン)アドレスを携帯電話にし、mixiからのメールを確認できるようにしてください
               ( 開催、中止、変更などの重要連絡に必要です )
    ※ mixi@mixi.jp のアドレスを受け取れるよう設定お願い致します

  ・ 募集開始後〜約24時間以内に定員に達しない場合は、「 開催中止 」となります危険・警告 
    ( 但し、大人数の場合や長期ワイン預かりや予約が取れないお店の場合は除く )
  ・ 自己中心的、出会い目的、お店や参加者へ迷惑をかける方は、参加を検討させて頂きます
  ・ ワインの初心者ばかりの集まりですので、マニアな話や質問には細心の注意を払ってください
  ・ 営業や勧誘、他のワイン会やオフ会等への誘致はご遠慮ください
  ・ 匂いの強いもの( 香水や整髪料など )はご遠慮くださいませ
  ・ 初めて参加される方は、なるべく主催者の席から近くとさせて頂きます
    ( 初めてでなくとも、席に希望がある方はお申し出下さい )   
  ・ 定員に満たない開催は、不足分会費を調整する場合があります   ※ 過去99%無し
  ・ ワインのお味やコンディションにおける保証はいたしかねます
  ・ 到着が遅れる方は、トピックへコメントか、お店に直接電話をお願い致します
  ・ 遅刻参加は 30分 迄とさせていただきます
  ・ 領収書が必要な場合は発行しますのでお声がけください
  ・ 全メンバー = 会費が50000円以上の場合は事前振り込みとなります
  ・ 初回参加メンバー = 会費が20000円以上場合は事前振り込みとなります
    ( 開催日3日前15:00迄に入金確認が出来ない場合はキャンセル扱い )




          〜〜〜〜〜〜〜 キャンセル等について 〜〜〜〜〜〜〜

  ・ キャンセルする方は、キャンセル待ち1番目の方へメッセージの上、その旨を書き込み下さい
       ( 「○○○さんへメッセージしました」 と 必ず書き込みお願い致します )
  ・ 1シーズンでキャンセル回数が 5回 になった場合、その時点でシーズン内の参加停止となります  
  ・ 1シーズン終了時、キャンセル回数が参加回数を上回った場合、来期から参加停止となります危険・警告
    (但し、参加0回でキャンセル1回の場合は善処する場合があります)  ※ 1シーズン=11月〜10月
  ・ キャンセル待ちをやめる方は、必ずその旨を書き込みお願いします
  ・ キャンセル待ち→参加権が回ってきてからの「参加できません」はキャンセル扱いとなります
  ・ 会へエントリーしていてもmixiを退会した場合はキャンセル扱いとします
  ・ キャンセル待ちの有効は開催当日15:00迄 その後は解除、フリー参加
  ・ ご友人の同伴エントリーは歓迎ですが、友人が当コミュのメンバー場合は不可です
    (ご友人キャンセルの場合は本人カウントとなります)  
  ・ 当日キャンセルは会費を全額頂きます。但し、代理参加があった場合はOKです
       



   以上   よくお読みの上、同意いただける場合は参加クリックお願いたします電球
 




 ※ その他 確認頂きたい事項  ( 管理人からのメッセージ )
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=45076633&comment_count=19&comm_id=4117689






〜〜〜〜〜〜〜〜 会場のご案内 〜〜〜〜〜〜〜〜

 TAMAYA (タマヤ)
http://www.tamaya-tokyo.com/nezu/
〒113-0031
東京都文京区根津1-1-6  2F
TEL 03-5834-8771

アクセス :  東京メトロ千代田線根津駅2番出口より徒歩3分


ドレスコード :  スマート・カジュアル  ( サンダル等、ボロボロな服装などNG )



東京ワイン会で 予約してあります 
お席でお待ちくださいませ

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  • 2018年09月21日 (金) 19:30 〜
  • 東京都 文京区  根津  TAMAYA   ※ 詳細は下記にて
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